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为了烧一个中式汉堡,买了一口锅

为了烧一个中式汉堡,买了一口锅

作者: 三珤 | 来源:发表于2024-01-14 20:32 被阅读0次

就一个字,馋了。

刚参加工作那会,下班后总喜欢在外白渡桥附近的流动摊贩那里吃两个中式汉堡,油煎的,外酥里嫩,咬一口,汁水瀑流,喜欢辣的,总是吃得满头大汗,却能消除一天的疲惫。大叔也很给力,我每次他都会多加料。多年过去了,不知道大叔现在过得好不好,应该退休在老家了吧!遥祝一切安好!

今天锅到了,也不知道配方,就凭着感觉去追忆了。

小朋友很喜欢吃,所以不能放辣椒,我觉得缺少了灵魂。空有其形,咬上一口,却没有了当初的感觉。无所谓了,看着孩子们炒着还要吃,怎奈料不够了,只能拿着其他的食物代替,但还是被要求明天还要吃。呵呵,这样的感觉也是够开心的。

看着这个奇怪的小锅,只能用来煎煎荷包蛋,能一次性煎四个,也是省事儿了。煎出的鸡蛋是圆形的,好看。下次可以尝试弄个车轮饼……奔向新口味。生活也是,要向前看。

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