躺成分的种类对血糖指数起着主要作用
果糖(水果中) 19
葡萄糖 100
蔗糖 61(介于果糖19和蔗糖61之间)
蔗糖属于双碳水化合物(2个分子构成),是由一分子葡萄糖和一分子果糖构成
蜜糖 55
乳糖 46
麦芽糖 105
碳水化合物的种类和数量决定了不同食物的血糖指数
酸奶 指数高
精加工食物混合天然糖和添加碳水化合物
水果
热带水果(香蕉,芒果,菠萝) 中等
西瓜 较高
其他 较低
躺成分的种类对血糖指数起着主要作用
果糖(水果中) 19
葡萄糖 100
蔗糖 61(介于果糖19和蔗糖61之间)
蔗糖属于双碳水化合物(2个分子构成),是由一分子葡萄糖和一分子果糖构成
蜜糖 55
乳糖 46
麦芽糖 105
碳水化合物的种类和数量决定了不同食物的血糖指数
酸奶 指数高
精加工食物混合天然糖和添加碳水化合物
水果
热带水果(香蕉,芒果,菠萝) 中等
西瓜 较高
其他 较低
本文标题:糖成分的种类
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