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学做海贝

学做海贝

作者: 盛夏的季节 | 来源:发表于2019-03-01 15:06 被阅读0次

第一次做海贝,很是有趣。当要把这道菜做好吃可能不是一件容易的事。

      首先得把它们放清水里把泥沙吐干净,大约要换三到四次水吧?爆炒起来才不会硌牙。清洗好海贝后,锅里放油,然后根据自己的口味放佐料,炒香后再放海贝翻炒,当海贝张开口后放清水大火烧。过一小会一阵浓香的味道扑面而来。吃着自己亲手做的海贝很是快乐!

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