无题
如何克服孤独,每天都觉得过的不过爽,所以要一些觉得可能让自己爽的事情 ,比如打游戏,看人打游戏的视频,逛知乎,逛虎扑,看综艺节目,但是感觉还是会孤独。说起来让自己很爽很充实还是那种很深度参与的工作才行。比如这两天让我自己爽了的,就是做酸奶。这样看来,还是长久以来困扰我自己的问题,事情做得多,但是很浅,不够深入。比如做酸奶的问题,我想应该是坚持做酸奶,把味道做得更好,收集和总结做酸奶的体会和经验。做成文章,发到朋友圈。
这样看来应该是这样,坚持做那么几件事情,坚持总结。
昨天做酸奶的总结,按照说明书 一步步做得,第一步对酸奶机内胆消毒,第二步用了倒入1升三元全脂牛奶,第三步放入酸奶机保温,总计13个小时。结果做出来酸奶细腻程度还可以,但是粘稠度不够,而且清液比较多。
改进方案
1尝试缩短发酵时间,下一次发酵10个小时,试一试能不能减少乳清。
2 对鲜牛奶进行加热,加热之80多度,试一试能不能增加粘稠度。
3 对菌种和酸奶进行均匀搅拌。
今日发现,可以考取茶艺师证 咖啡师 芳香师 手语证 潜水证 游艇驾驶证
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