今天已是正月十三,趁着孩子们都还没有开学,老公说吃火锅吧。
摄影:女儿
食材准备:老公
拌芝麻酱:我
开吃:一家四口
经过了前天的大风,昨天的阴冷,今天太阳又普照大地,冬天看到太阳总是让人感到温暖的。
在这个晴好的冬日,看着老公忙着把食材一样样切好放到盘子里碗里;看着女儿饶有兴致地拿着菜刀切羊肉卷,老公在一边说,别切了,还切着手了;看着自己把芝麻酱加些温水一个方向顺时针搅拌着;看着老公女儿拍照片发给儿子;看着一家人围坐在一起放着吃着……这一刻,是安宁温暖的。
午后和老公出去,把生活费安置好,又大致规划了一年的目标。
顺便到超市买了小年元宵节的一些蔬菜,给爸妈买了些饺子馅和一块大肉,一捆两根芹菜,一兜花卷馒头。第一次爸妈没在家,后来又买了块豆腐,晚上出来时又给爸妈送去了。
孩子提出想出来吃烤肉,原本准备明天晚上去,今天确定明天下午孩子爷爷回家,所以改为今天晚上。
我们去了一家“烤肉革命”,里面布置的很有时代感,墙上贴着一二十年前甚至几十年前的旧报纸,有好多毛主席的照片内容,盘子也是有意用的那个时代的样子。顾客不算多,店里放着音乐,但也安静有些氛围。
自己第一次吃,儿子选择158元套餐,包含有牛肉、羊肉、香菇扣肉、大虾、培根、土豆片、金针菇,吃的方法就是在烧热的铁板锅里放一层纸,上面滴少许食油,把这些食材放在上面烤熟,蘸着孜然、胡椒、酸甜辣椒油吃,自己怕辣,只能放孜然了。
还有小盘蚕豆、面筋拌黄瓜、腌渍的酸甜辣白萝卜片、西瓜片,最后还有一烩面片,整体量不少,吃得也还可以。
另买了两瓶饮料外加10元。
其实还是习惯家里正常的一日三餐,就像这外面的肉肉不一定营养健康,还消费多。
早上热水泡了包燕麦片,晚上自己倒有些小遗憾地说,今天一天没有喝稀饭。平时晚上都要熬玉米黄面粥或小米粥的。
也是年前疫情以来开始早上基本不做稀饭的,当时就自己和孩子们在家,为了方便,就买了这些便捷式的袋装快餐。后来觉得这样方便也有营养,就暂时早上这样吃了。
落地人间烟火的一天。
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