粗心的妈妈

        周六一大早，妈妈把我从床上拉了起来，说什么要教我包包子。我以为这是妈妈让我早起的借口，因为前一天她都没提起过这个事，却没想到，妈妈还真的把东西都准备好了，甚至连面粉都已经发酵好了。

        在我洗脸刷牙的十分钟里，妈妈还用机器打碎了猪肉和芹菜，和好了包子馅儿。

          一下楼，我们就开始“工作”了。妈妈一步一步地教我如何包包子。只见妈妈从发好的面团里揪下一个个鸡蛋大小的面疙瘩，然后用擀面杖给它们做“美容”，一会儿功夫，面疙瘩变成了巴掌大小的面饼子。这时，妈妈要求我动手了，我学着妈妈的样子，一只手托着面饼，另一只手用勺子把包子馅儿放到面饼正中间，然后小心翼翼地捏起来，一边捏还一边转动。可能是第一次尝试，我捏得太用力了，以至于把皮都捏破了，馅儿也露了出来。妈妈见了，就叫我放下这个“残次品”，重新拿起一块面饼子，告诉我怎么用力，怎样才能两只手好好的配合，我边学边想，一会儿，第二个完美的“产品”就出来了。有了一次成功的经验，接下来的过程就简单多了，不到半小时，一大盘面团就被我们包装成了漂漂亮亮的小包子。

        这时，我看到那个“残次品”，急中生智，把盆子里剩下的一点小面团捏出一个小薄片，然后粘到有破洞的皮上，看上去，就像给一件破衣服打上了补丁，大功告成！

          包完包子后，妈妈把这些白色的小精灵都放上了蒸锅，随着一缕缕白烟飘出，包子熟了。打开蒸屉，我们却发现包子皮很硬，而且颜色还是黄不拉几的，等吃起来时感觉和普通的包子味道也不一样，我便问妈妈：“妈妈，你是不是买错了什么东西呀，这怎么，怎么会是这样子的？”“不会呀，我买的东西应该是不会错的呀。”妈妈一脸疑惑地吃了一口包子，忽然，眼睛一亮，“啊啊啊，我知道了，我知道了，我买的貌似是番薯粉，不是面粉！”哎，怪不得呢，原来不是面粉呀！

          看我这粗心的妈妈，真是傻得可爱！