在们家院子前,有一块空地,母亲辟了一小块,作为她的蔬菜种植天地。每每回到家,无论春夏秋冬,菜园子里,都有时令菜,只是夏季品种更繁多一些,翠绿的青菜,长长的豆角,高昂头颅的辣椒,一槽的莲藕,还有小瓜(羊角蜜,因为长的似羊角而又脆甜可口)
而在这里最令我熟悉和印象深刻的就是酸茄了。
酸茄(西红柿),一串串的挂满了不堪负重的枝干上,母亲每次都会在他们快结果的时候,插上一根木棍,辅撑住它们的躯干。自家食用的,不会去选择催熟,所以都是等他们晒足了太阳,自然成熟的诱人之时,才会去采摘。
自然熟的,一掰开,可以看到一层白白的沙沙的敷在果实上面,我们通常称为沙瓤。这种酸茄,味道酸而不涩,可以充饥,耐渴。小时候,放学到家,饿得饥肠辘辘,就去跑到菜园里,揪一颗,如狼似虎的啃着,然后丢下书包,就去打疯狗了(我母亲每每对我玩过了头的描述)。
今年,我母亲来上海住了一段时间,我总是想劝她多待些时日,可是她担心她的菜园子别荒咧!她的花花草草,别渴死了,每次打电话给我爸,总是谆谆嘱托“你别忘了把玉树搬出来,浇点水,晒晒太阳!还有一叶兰,你也别忘咧……我爸总是在这种不耐烦的絮叨下,默默得等到我妈给她安排好的各项任务!
然而,那片菜园子,她却也总放心不下。担心我爸,不肯开荒,担心他种不出她想要的蔬菜。
然而我无论怎样的多次挽留,却也让她放不下她的那片菜园。夏天到了,不知道,我母亲会种出什么样的菜呢?
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