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博山的味道

博山的味道

作者: 吕梁山 | 来源:发表于2017-01-08 18:57 被阅读14次

     早上,母亲打来电话问我今天有什么安排,去不去姨家。我说不去了,要和老婆一起去博山小姨家看她姥娘。母亲说那好吧,挂了电话。

    自从我姥娘去世以后,家族里的亲戚约定按年龄大小依次轮着请。母亲老大,一开始是从母亲开始的。去年是东方二姨,今年轮到姨了。亲戚太多,我就不去凑热闹了。

    小舅子吕哲开着一辆老爷车拉着我们十几个人慢悠悠来到博山,进城前给小姨打了个电话,说快到了。博山这几年的变化还是蛮大的。与十几年前大不一样了,人称“山城”。我曾经在小顶山上用手机录了一段视频,只可惜没有留下来。博山这地方,味道不一样。你可能会问,什么东西味道不一样?先说空气,空气比淄川清新。到处是山和森林,空气自然好。再说美食,十几年前我和哥开着车来送货,中午在博山区医院附近吃了一碗馄炖,味道此生难忘。一句话:港香连!又到景德东去买了一些糕点,味道也是别具一格。从此爱上博山的味道。最后说一说博山的人。博山人要比淄川人实在一点,传统一点。还是十几年前,我和哥两人来博山送货,在万杰南边一个路口停下,给一个超市老板娘卸了点货。老板娘喊了一声自己的女儿,让她出来帮忙,看上去她的女儿也就十八九岁,高挑的身材,紧身衣裤,充分地展现了她身材的曼妙性感。我无法用语言来描绘她的容貌,只能说此生从来没有见过这样美丽的女孩从那以后也没再见过。于是忍不住多看了几眼。

           今天其实也是老婆的生日,小姨中午准备了丰盛的午餐:博山酥锅,猪蹄,博山香肠,切片火腿,木耳蒜苔炒肉,炒肥肠,风干牛肉鲜笋炒蒜苗,外加一盘猪头肉拌黄瓜。其余的记不住了。姨父拆了一瓶酒,给岳父到了一杯,给我到了一杯,酒味很清香,度数不太高,因酒量有限,只喝了一杯。姨父问我:谁买的西瓜。我说我买的。姨父又说,买一个就行,怎么买了一箱呢!我说还有姥娘呢,你们三人一人一个。姨父话不多,可能是因为没有喝酒的缘故,我知道他只要一喝酒,话匣子就开了。他说下午还有事,要开车出去,所以没喝酒。也可能是因为儿子和儿媳妇的事心情不好。早几年为了儿子结婚,在张店贷款买了一套大房子。现如今孙子也有了,儿媳又要离婚,真闹心。

          酒足饭饱后,被老婆和妹妹拉着逛街,开着车来到四路,我说今天你姐过生日,陪我去给她买条项链吧一家人来到阁泰珠宝店,挑了一对金耳钉,和一条项链,营业员给装好,放在一个小提兜里,出来了。女儿问:你给钱了?给了。我说。女儿又说,我怎么没看见。我说:我刷的卡。又问我到底花了多少钱,我说没多少,几百块吧。非要去旁边的游乐场玩,一圈来又花了不少……

           博山的味道,香得不得了!

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