不知不觉来内蒙已经20多天啦,在这20多天中我学到了不少,也悟到了不少。学到了做几种小菜:拌芹菜 木耳 花生米,这小菜不仅仅好吃也好看,饭店非常注重颜色的搭配,你看那拌木耳搭配的是洋葱-黑白分明;再看那拌芹菜,搭配的是腐竹,里面还有红萝卜,红是红绿是绿白是白很好看,还有那喝酒的下酒菜花生米也是五颜六色,这些小菜颜色搭配好看,营养搭配也不错。让我悟到的是做生意赚钱实在太不容易啦,妹子饭店生意虽然不错,可是太累了,妹夫每天早上不到七点起床干活,一直忙到晚上12点多,干就有钱赚,不干就赚不上,就比如他做出来的扒肉条,四元一小块,没有时间做,有人想吃却没有,那么这个钱就挣不上,妹夫妹妹赚的钱是靠付出时间的多少决定的,那一天如果不做啦那就挣不上咯,不管生意多好,那是辛苦钱,血汗钱,可以说是拿命换来的钱。
传统工作的感悟 传统工作的感悟
网友评论