年过不惑后,很少再去夜市大排档吃烧烤,倒不是怕烟熏火燎不卫生,实在是怕大庭广众下喝多了酒失态闹笑话。
老不去,是真惦记那种大排档烟雾缭绕,嗞啦嗞啦羊油滴落在炭火中的声响,空气中充满了孜然羊肉辣椒的鲜香火爆滋味,人声鼎沸对面靠吼的市井气息,真是“人间烟火气,最动凡人心”。
烧烤是餐饮行业中最常盛不衰的项目之一,每个地方都有几家让当地人津津乐道的烧烤摊,总是嘈杂喧闹人气充天,形形色色红男绿女充斥其间,各种羊肉串、烤鱼、烤时蔬茶盘歪七扭八一片狼籍,满地打滚的啤酒瓶子叮咣作响,不到凌晨老三点,踉踉跄跄步履蹒跚的好弟兄们才不会散场~
深夜遐想,越想越抓耳挠腮,看来周末不约几个人去吃一次烧烤,这两天可就真难熬了..
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