老西安—街村篇04
根据《老西安街村》阅读整理
20190823
北大街
北门在明代洪武十一年东移,将原名玄武门改名为安远门至今。此后北门和南门才相对直,此后也才有了北大街。与其衔接的南大街一样,也有600多年的历史了。北大街从钟楼起到北城门内有1660米,几乎是南大街的2倍,形成这种情况的原因,是东西大街没有横贯城的中部所导致,北大街和东西南三条大街相比,有显著的不同。
自唐亡之后一直到清末,长安人口的发展一直处于停滞状态,南城和西城井水较好,人口稠密,北城井水咸涩,因此居民较少,商业凋零破败,火车通车之前,其中一段街道出现“鬼市”。直到抗战爆发之后,人口才显著增加。
【西安第四医院】光绪二十四年(1898年)英国基督教驻华机构浸礼会派医学专家来西安创办英华医院。民国五年(1916年)更名为广仁医院。后成为西安第四医院。
桥梓口
桥梓口位于西大街大麦市街十字,桥梓古意为父子之道。名洪武年间在今大麦市街有大桥名为桥梓口,地名志上云,以桥梓喻父子之道而得名。《尚书·大传·周传》周公笞伯禽、康叔时比喻父为桥、子为梓,笞之理所当然,桥梓便成为封建社会伦理关系的形象代称。
七贤庄
在安远门内西七路上,早些的时候这一片叫六合新村,由一德庄、二华庄、三秦庄、四皓庄、五福庄、六谷庄、七贤庄组成。
一德:指一项品德。出自《管子·法法》“天下之贤人也,犹尚精一德。”
二华:即太华(华山)、少华(小华山)。出自《西京赋》“缀以二华,巨灵赑屃,高掌远蹠,以流河曲。”
三秦:即陕西。出自《史记· 项羽本纪》
四皓:商山四皓,指秦汉隐居商山的东园公、绮里季、夏黄公和甪里先生四位老者。出自《史记·留候世家》。
五福:五种幸福。《尚书· 洪范》“一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德,五曰考终命。”
六谷:即稌、稷、粱、麦、苽。出自《周礼· 天官》膳夫:“凡王之馈,食用六谷”。
村名六合,也取天地四方之义,典出《庄子· 齐物论》“六合之外,圣人存而不论”。
七贤:一般指“竹林七贤”,即魏晋时期阮籍、嵇康、山涛、向秀、阮成、王戎和刘伶。不过在唐代,有另外一个版本,唐时期的张说、张九龄、李白、李华、王维、郑虔、孟浩然这七个人,也称七贤。
两种美食
【羊肉泡馍】北大街较有名的为“鼎兴春”,与西大街东口的“同盛祥”一样,已有半个多世纪的历史,来源于古代牛羊肉羹,在宋末元初随着回民落户于西安,到清末已发展为成熟的餐饮风味。
【桂花稠酒】用糯米加工,经过发酵酿制,加入桂花和糖制作,酒味浓郁,饮后口齿留香,李白斗酒诗百篇,大概就是这种酒。
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