现在是特殊时期，在家特别无聊，就去找了有电饭锅做蛋糕的教程，步骤如下：
打几个鸡蛋，蛋黄分离，蛋清中加一点白糖，打至有泡泡，再加一匀白糖打至泡面绵密，再加一匀白糖，打至冒尘
我的步骤：3颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离，我泡泡我看到说放一根牙清不倒就行了。我就没管
第二步：蛋黄加60ml牛奶，3勺面粉，40克油，搅拌均匀。
我的：我也不知道放了多少牛奶，发现家里只剩糯米粉了，就直接能糯米粉代替，没放油没放白糖，而且我的还是特别稀那种，牛奶放多了。
第三步：把蛋清分3次放在蛋黄里翻匀
我：这一步就只错在我是绊匀的。
蒸出来变成了蛋羹（内心也绝望）
这次做蛋糕错得挺离镨的。做之前没仔细看视频，说明不细心，把糯米粉代替面粉说明太大意，也是在工作中可能就要赔钱了，我是学电商的，如果这样大意可能会导致标错商品价格或者是其他方面的错误。导致经济损失严重。
年前才看到新闻说京东店铺运营把烤箱价格改错导致损失（印象中好像是上亿，我觉得应该记错了）京东是b2c平台，也就是说企业对消费者，只有企业才能在京东开店，因为一点小失误导致这么大的后果，而且是年前，都不能一整个企业可能都不能开开心心的回家过年。后来钱和货都没追回来 ，听说关店了。（扯远了）
寒假在家无聊其实有很多事情可以做就是看个人愿不愿意，比如看书，学习等，现在大部分学校都开了网课，都可以去学习。
网友评论