酒是必须存在的，要是没有酒，人类会失去多少生活的乐趣呢？
1、酒是何物？
人生在世，难得糊涂，酒是毒药，亦是人生的解药。我们说酿酒的工序发明是很久以前了，那时候的人就知道酒的好处了。随着谷类作物的发酵，带着香气的液体令人忍不住地便去尝，结果发现，喝完之后有飘飘欲仙之感，这才明白酒是好东西。
酒可醉人，这是它最大的好处，也是它最大的坏处。
李白斗酒诗百篇，有了醉意，便来了灵感，看什么都模模糊糊，似是而非，这种情况下，酒安慰了我们的心灵，激发了我的内心的豪情。酒是好东西。
酒后亦会乱性，发狂，引出了多少的风流韵事，才子佳话。酒驾又夺去了多少人的生命。酒真不是个东西。
可是，酒它自己便在那儿，是好是坏，全取决于人如何用它，错的并不是酒，而是喝酒的人。若因此而否定酒的价值，那便是因小失大了。就像不能因为刀能杀人，便把制刀的一块也否定了。
2、为何饮酒？何时饮酒？
酒不醉人人自醉。就算没有酒，人还是要醉的。人生在世这一遭，难免坎坎坷坷，穷困潦倒，若不糊涂一时，便难以度过漫漫长夜。
乐时喝酒。亲朋聚会，佳人团圆，没有酒，便没有故事。
悲时喝酒。失恋失业，失心失意，一醉方能解千愁。
3、何为饮酒适度？
喝酒，有人清醒，有人猜醉，唯有保证自身的安全，才能算是适度。
大学毕业的时候，我们吃散伙饭，在一起大喝了一场。可我一直很克制，我也多想喝醉，可是每当我肚里翻江倒海之时，又不敢喝醉了。只是喝得晕晕乎乎了，最后还帮忙把其他同学搬回了宿舍。
不必喝醉，微醺的感觉就很好。后面还有好多次，喝得微醉之后，真是觉得人生得意须尽欢。只要在不出意外的情况下，找准自己的度。喝的时候敞开怀抱喝就行了。
酒，是神药，它并不是普通的饮料，它几乎是人类能够从自我意识中拯救的良药。
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