1.凉拌豆腐皮

  “一盘水饺就够啦？不再加个菜吗？”，老板一脸随和，一边指画一边介绍。

  “应该够了吧”，我扫了一眼墙上的菜谱，回答的有些犹豫。

  “光吃水饺没菜怎么行，要不来个菜吗？反正我这儿的菜也便宜”，老板的语气，委婉中带着些许强硬。

  “行吧，就来一盘凉拌豆腐皮吧！”。

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餐厅里，我寻了个座位，刚一坐下就掏出手机，忙着看朋友圈里好友的动态，仿佛生怕错过了什么精彩的内容。时间过得很快，一眨眼，分针在表盘上悄悄的划过一个直角，“您好，您的莲藕猪肉馅水饺”，服务员端来了一盘热腾腾的水饺。这时，我才意识到自己是在餐馆，好像才听见餐馆的喧闹与嘈杂。

  北方人豪情万丈，为人爽快，看看这菜的份量，就足以知晓。偌大一盘水饺，一个人足够了，正在这时，服务员又端来了凉拌豆腐皮，“看来今天又要浪费了”，我心里暗暗说到。

  浪费对我来说，在很久以前便成了家常便饭，而眼前如此感慨，看上去有些假惺惺和一丁点做作。呵呵，或许是，也或许不是，人总是变化无常，似乎这顿饭真戳痛了我哪根神经，而且有种隐隐作痛的不安和愤怒。

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  细想想，“光吃水饺没菜怎么行，要不来个菜吗？反正我这儿的菜也便宜”，老板这个人挺有意思，而我事先也早有了自己的主意，却经不起老板这一番推敲，最后选择了顺从。顺从并没有给我带来愉悦的感觉，带来的，是违心、不安、自责和烦躁。

  有一次，看着街上的红薯嘴馋，买了一个，老板说一个怎么够吃，于是，她给我装了两个，我一声不吭。

朋友请我吃饭，朋友说这个特色菜口感很好，吃头回就想吃二回，吃这个没意见吧？我满嘴答应好好好。同学聚会，饭饱茶足后娱乐，打牌三缺一，硬拉着我上，凑个数呗，我勉强答应了。“不怕虎一样的敌人，只怕猪一样的队友”，一局下来，我没少让队友白眼，却在那里赔笑脸说“多包涵，多包涵”。

  既然不想要第二个红薯，不想吃那个特色菜，不想去搅那个牌局，为什么当初不一口回绝：“不行，不好，不要”呢。细嚼慢咽，原来，我是这样的人，一个不懂得如何拒绝的人。

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  表面上堆满笑脸，一口一个好字，而内心里却似一个怨妇，一连串的‘哎、哎、哎’。“好”字，是挡箭牌，是遮风墙，是太阳伞，躲在它背后是多么的安全和惬意。“你看，我多么入格”、“你看，我人际关系处理的多好”、“你看，我是一个多么受欢迎的人”，这些都是一个“好”字带来的福利和实惠，既如此，何乐而不为呢？表面上是乐，内心里是苦。

  每个人出生都是独一无二的原版，很不幸的是，很多人渐渐的成为了千篇一律的盗版。他们对外界的看法跟身边人保持高度一致，与周边的环境处的非常融洽，而对自己呢，则武装的严严实实密不透风，他们表面勇敢，实则胆小；表面热情，实则冷漠；表面顺从，实则抵触。面具戴久了，就印在了脸上，时间一长，就连他们自己也分不清，哪个是真实的脸？哪个是假的面具？

    “没有爱，哪来恨”，不曾深深的爱过一个人，怎么懂得好好的去珍惜身边的眼前人。有一种人，爱憎分明，敢爱敢恨，你对我一分好，我还你十分；你对我一份孬，我还你百分。也有这样一种人，看上去跟谁都比较好，其实跟谁都不好，模糊不清，棱角不明，活生生的一个“圆滚滚”。我很欣赏第一种人，可是，做的却是第二种人。

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    一个不真实的人，往往表现的趋于完美，越是这样，生活越是劳累。因为，生活之所以累，一半是攀比，一半是伪装。这盘“凉拌豆腐皮”与我而言，仿佛是一处十字路口，选择如何走，或许是内心真实的声音，也可能是屈于现实的无奈之举，还有可能是骨子里的本性使然。

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做回真实的自己吧！

“一盘水饺就够啦？不再加个菜吗？”，老板又问。

“绝对够了，够够的了”，我笑答。