美文网首页
到弥勒(四)

到弥勒(四)

作者: 小蛮渔 | 来源:发表于2024-07-06 20:55 被阅读0次

    拍完照后已五点多,回房间稍事休整后,驱车前往青枫浦餐厅用餐。

    弥勒以卤鸡著称,以往在昆明,也吃过几次卤鸡米线,这次到了发源地,卤鸡自然成了必点项目。又点了娃儿爱吃的红烧肉,一份水库鱼,最后来份素菜。

    等菜期间,陆续进来一些印度人,胸口挂着类似工牌的物件,大约是参加会议的吧——看到酒店有宣传承办“国际会议”的服务。我低声跟娃儿介绍着,想让娃儿了解到更多与自己不同的人们,不管是肤色还是其他,毕竟偏见多源于无知。

    过了一阵,我们的菜陆续送了过来,份量倒是够大,早知就该少点一个了。

    卤鸡其实并没什么惊艳之处,以个人口味来看,可能主要吃皮——最为入味,又颇有嚼劲,至于大块的肉,则稍显柴——看到某团上老广有同样感觉。蘸水是云南许多菜式的必备品,甚至有喧宾夺主之嫌,餐厅提供的这款蘸水,带有浓郁的中药味,辣椒又有点苦味——不知是不是传说中的烧辣子——我试了不太喜欢,后面干脆就不蘸了。

    板栗红烧肉这种花工夫的菜明显不可能现做,这应当归咎于我点菜的失误;只是没想到瘦肉老柴而板栗生脆,连娃儿都不爱吃。

    水库鱼清汤寡水,没有什么味道,另配了一碗蘸水——这也印证了我前文那句话,可能味道不够、蘸水来凑。不过鱼肉没有泥腥味,这点颇为难得,可能食材的确来自水库。然而味道实在过于寡淡,我勉强吃了几块便作罢,另喝了一碗汤。

    最后的蔬菜不提也罢。

    三荤一素共计284元,倒也不算太贵,只是这味道就差了点意思,用媳妇的话来说,这个价吃这个味,不如去买几包泡面划算。

    从餐厅出来时,天色已暗,雨水又稀稀落落滴了起来,加上舟车劳顿,索性回到木屋。娃儿洗漱后很快就睡下。我躺在床上,门外雨水滴答、虫儿低吟,屋内木香浮动、鼾声起伏,挑灯读一段历史,颇觉畅快。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:到弥勒(四)

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/uvtncjtx.html