第四章 学习
既然来上学,我决定好好学习英文,因为之前找工作的经历,知道如果想在英国好好生活,好的英语必不可少。好在这是一所非常不错的语言学校,老师都是正宗英国人。口语也没有口音,都是很纯正的BBC口语。所幸之前上学时的英语基础还不错,经过几个月的学习,基本沟通已经没有问题。因为所报的专业课程开学的时间在9月份,我有了一个不短的假期,于是决定用所学的英语去找份不错的工作。
找英国人的工作虽然福利不错,可是要扣税,拿到手上的是税后工资。相比较到中餐馆或者外卖店工作,后者不用扣税,自然工资高不少。我选择了去中餐馆工作,因为不会做楼面的工作,自然也不会做厨师,所以刚去时只能在后厨帮忙,打杂洗碗这样的工作自然归我啦,看来还是逃不掉洗碗的命运。后来有一次看电视,一位高干子弟接受采访,说是90年代去美国,然后也是从洗碗开始了漫漫打工路。好吧,这是必经之路,走吧。
印象较深的是有一次去了一家英国人开的,中餐自助餐厅。可以容纳100个人的餐厅,因为是自助餐,客人会使用很多盘子。这家餐厅在海边,每到周末都非常繁忙。那个周五我第一次去做兼职,那天早上准时去上班。大厨见到我,递给我一袋洋葱,让我把洋葱皮剥了。我一边剥一边流泪,刚开始还用纸巾擦泪,后来索性不理,借着洋葱的缘由痛痛快快的哭个够。大厨见我泪流不停,还觉得挺内疚的,他安慰我,习惯了就好了。天知道,其实我真的想大哭一场,只是,哭完又怎样。离家万里,见不到亲人的苦,岂是哭完就能消失的。晚上开餐后,客人陆续到来。洗碗池里的盘子在一瞬间已经堆满,我第一次洗这么多的盘子,手忙脚乱,眼见盘子越来越多,外面的盘子已经不够用。老板进来追了几次,我都没法把更多干净的盘子交给他。大厨炒完菜,连忙过来帮我,总算在他的帮助下顺利完成第一波工作。刚想歇口气,转眼见,洗碗池又满了,我想我是绝望的。厨房的其他员工也各自忙碌,没人能帮得了我。我心一横,洗吧,有种想把盘子砸了的冲动。这时,老板伸头进来,想看看我的情况,一看不妙,他卷起衣袖和我一起对付这如山的盘子。好吧,老板,你知道吗?我把这辈子的盘子都洗完了。
有时我会去外卖店帮忙听电话,英国的外卖店不设座位。客人多数打电话定餐,然后自己来拿或者外卖店有送餐的送过去。也有客人直接到店订餐的。因为我不能长期打工,开学时会离开这份工作,因此我都是找不同地方的兼职工作。
那段时间我几乎一周换一份工作,每周的工资换成了火车票,走过了英国很多小镇,小村庄。英国的村庄最是美丽,每个周末,小镇和村庄的中心都会赶集。附近的农民和一些商贩带些水果,蔬菜,肉类,海鲜。。。到集市卖。那是一副极和谐的画面,好像每个人都是朋友。大家互相打招呼,微笑。三三两两的人坐在露天喝咖啡,聊天。仔细听,他们原来也是在聊天气,聊足球,聊八卦。。。主妇们和她们的家人在挑选水果蔬菜,孩子自然是快乐的,糖果屋前挤满了大人孩子。直到好多年后,我还是很喜欢到集市逛逛,即便不买什么,看看这样的画面也是极享受的。
一个多月后,有朋友介绍了一份非常不错的工作给我,帮一些国内来的工人做翻译,工资很好。于是我来到了Kings Lynn ,对于这份新的工作,我满怀期待。
网友评论