我和另一位孤儿被年轻的养父养母带回美国，回到了母亲的家乡新奥尔良，那个女孩成了我的妹妹。后来，照顾我们姐妹的责任落在了外公、外婆肩上，我很快被外公的美食吸引了。
在《外公的龙虾汤》这一章，作者分享了和外公、外婆一起生活的故事，尤其是一些关于“吃”的故事。
外公在二战中服过兵役，还在法国做过厨子。我和妹妹在周末最大的乐趣就是陪外公坐在电视机前，看厨师明星展示厨艺。兴之所至，外公还会翩然起舞，引得妹妹也会特别兴奋，小脚跳上跳下。
我喜欢在厨房看外公搅拌、切菜、煎炒，后来外公宣布我成为他的品尝师，我感觉我成了世界上最幸运的孩子。
大家都喜欢喝外公的龙虾汤，远近都闻名了：
他在一只铸铁平底大锅里，把宾德的法式面包加进蒜和辣椒油一起炸，虾被去了头，清理干净后和甜美的虾尾肉一起扔进刚煮沸的海鲜汤里搅拌。
在吃这道鲜香四溢的汤食，我们通常用勺子舀出来浇在煮好的米饭上，用舌尖从虾壳里剔出肉来。
外公这道前所未有的美食滋生了我的余生，给了我实实在在的安慰，让我感觉到了一个不会被遗忘的新世界。
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本文标题：《外公的龙虾汤》：让我生活在一个不会被遗忘的新世界
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