榆钱

      在小区走步时，无意中看见一棵榆树结了榆钱，很欣喜，因为有好多年沒吃蒸榆钱了。

榆钱特写

      岁月如梭，真不敢想啊！已过去了三十多年了，当年妈妈五十多岁还沒退休时。她单位里有些家在农村的同事从家回来，会带点城里边经常吃不到的东西，比如榆钱。那个年代过来的人可能都吃过野菜，榆钱，槐花等等。用玉米面或者白面把榆钱等混在一起上笼蒸，蒸熟后可以拿些大蒜、小葱，捣碎、用醋拌着吃，也可放油、用葱花、盐炒着吃，非常香。时令节气的东西，一年只能吃一次，所以感觉是尝了鲜啦！

榆钱变叶子过程

      小时候，妈妈还用榆树皮面当朴面擀面条，擀出来的面条非常光滑好吃。回忆过去，总能想起妈妈给我们做的那些现在年轻人吃不到和不想吃的东西。

      回忆中总会联想，想想当年吃榆钱的味道时，会成为我想家，想妈妈的追忆。成为我一辈子记忆中不可抹去的时代印记。

      时代在变，人也在变，生活也在变，不变的是我们曾经怀念那段俭朴日子的点点滴滴，和那俭朴生活中的故人与往事……。

        知足常乐，珍惜过往，感受生活，用心体会。随笔（日更第十四天）