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爱上蜂蜜,爱上读书

爱上蜂蜜,爱上读书

作者: 惠茹姐姐 | 来源:发表于2017-11-03 23:57 被阅读22次

那天赵老师在公开课上讲犹太人每年人均读书量是67本,远远超过世界上其他国家的人。他说犹太人在书里涂上蜂蜜,让孩子舔,让他们从小就知道书是甜的,由此让他们爱上读书。

在有些宗教国家,蜂蜜是圣品,是感恩祭祀用的物品,它相当于《圣经》里所说的香膏或者就是蜜。

蜂蜜在古代非常稀缺,只有贵族可以享用。采蜜和酿蜜的过程也很艰辛。据说采蜜的时代可以追朔到石器时代。

考古学家在西班牙的瓦伦西亚沿海峭壁洞穴中,发现了4万年前欧洲最古老的洞穴壁画。有些描绘了居住洞穴的人采蜜的场景:洞穴人从百丈峭壁处把绳子顺下去,在洞穴处,取蜂巢并放置在随身筐内,蜜蜂在采蜜者身边翻飞舞动。

古埃及的草纸书最早记录了埃及人养殖蜜蜂的事。据考查,尼罗河上游的养蜂史,可追述到更早。那时人们将蜜蜂运往上游,随后载蜂房之船随波而下,顺着尼罗河缓慢漂流,蜜蜂飞舞,沿尼罗河两岸采蜜,然后飞回船载蜂房。

古埃及的养蜂业备受尊重,自公元前3200年直到后来,埃及法老冠徽上都镌刻着蜜蜂的图案。埃及许多古壁画作品,都描绘了人们采蜜和养蜂的活动。古埃及草纸书也记录了蜂蜜疗伤和治病之事。

据记载,古希腊人养蜂始于公元前7-8世纪。隔板蜂巢是他们的首创,他们还是精挑细选蜜蜂的专家。由于养蜂业发达,雅典遂为养蜂立法,规定蜂房间距不超过275米为宜。

古希腊的军事家、历史学家,苏格拉底的弟子色诺芬写过一部作品其作品《万人远征记》。这是古希腊第一部养蜂学术著作。

色诺芬早在2400年前,便描述了蜂巢和蜂蜜的医效功能。

古希腊的哲学家、科学家和教育家亚里士多德也曾自己养蜂。

养蜂在古罗马是一项职业,收入十分可观。那时的专家学者曾经留下了大量专著。古罗马时代的政治家、著名学者瓦罗曾撰写专著,写蜂巢的制作和蜂蜜的疗效。在古罗马时期,不在蜂巢内的蜜蜂,具有与受保护的野兽同等的地位。

中国最早的诗歌集《诗经》里也有歌咏诗经的诗句。

中世纪晚期的阿拉伯、拜占庭地中海欧洲文化历来重视蜂蜜,当地甜品文化实际就是蜂蜜文化,拜占庭餐饮文化也是蜂蜜文化,几乎样样菜肴不离蜂蜜。

凯尔特人和日耳曼人更是膜拜蜂蜜,将其当作长生不老汤来服用。哥伦布发现南美洲之前,南美土著人已食用蜂蜜好几个世纪。他们将蜂蜜视为众神恩典,膜拜食用。他们认为蜂蜜采集和食用愈多,身心所含诸神的恩典愈满。

蜂蜜的采集和食用,既是北非地中海文化的组成部分,也是南非原始文明的特征。有专家说,非洲是世界蜜蜂起源地。

千万年来,蜂蜜一直是最直接的碳水化合物之源和糖源。无论世界榨糖工业如何发达,蜂蜜的地位丝毫没有动摇,一向被看作是神的天赐。

犹太人将蜂蜜涂在书里,把书变得像蜂蜜一样甜美,一样神圣,由此显明读书如同享用蜂蜜一样甘甜有营养。

在蜜与书之间,让我们尽情享有那份独有的甘甜。

无戒365天写作训练营第009天

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