年夜饭吃得油腻,就想喝清爽的粥。记得刚工作时经常熬粥当美味,熬粥只是一个小炭炉子,稍微精致些。一个陶器样的瓮。只有白米。用各种水果剁碎,放进米里一起熬,白糖似乎是没有的。熬这样的粥,要想粘稠,有甜度,要不停地搅动瓮里的粥。那时候,或者是初冬,或者是深秋,坐在小凳子上,临近炉火的边上,用长柄的小木勺子轻轻地搅动瓮里的粥。那应该是美好而静谧的吧。
年夜饭吃得油腻,就想喝清爽的粥。记得刚工作时经常熬粥当美味,熬粥只是一个小炭炉子,稍微精致些。一个陶器样的瓮。只有白米。用各种水果剁碎,放进米里一起熬,白糖似乎是没有的。熬这样的粥,要想粘稠,有甜度,要不停地搅动瓮里的粥。那时候,或者是初冬,或者是深秋,坐在小凳子上,临近炉火的边上,用长柄的小木勺子轻轻地搅动瓮里的粥。那应该是美好而静谧的吧。
本文标题:粥
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