早饭后去洗碗,一直没热水,还以为热水器的问题,手机上看到小区群里,说是今天停燃气,也不知道什么时候才能通气。中午做饭的时候还是没有气,邻居阿姨过来问我,说把该看的地方都看了,也不知道怎么回事,告诉她是全部都停了,她已经把米饭蒸好,准备炒菜呢。公公上午出去,也不知道什么时候回来,晚点做午饭。
上午去超市买了各种纸,买了点豆角,早上拿出来一块肉,中午就吃焖饭吧,直接在电饭锅里做,不炒菜不用燃气,还比较省事。家里是有电磁炉,懒得往出拿了。先把米蒸上,肉切了腌好,等米蒸一会儿了,把肉,豆腐块,豆角丁,粉条段,都放进去,搅拌一下一起蒸,腌肉的时候放上一些生抽老抽耗油,一点点盐,等肉煮上一会儿,再加剩下的盐。最后做出来,除了颜色不那么美,味道还是可以的,没有天然气也难不倒人呢。
上两周,女儿老喊着吃汉堡,在外面吃了几次。既然那么想吃,不是有卖汉堡胚的,买一些回来,可以自己做嘛!直接下单了汉堡胚,昨天快递就到了,放学跟女儿说这个事,结果就是晚上非要吃汉堡。可是我光记得买汉堡胚,中间夹什么呢!
想起来冰箱里还有一块巴沙鱼,拿出来化开,切了煎一下,再煎个鸡蛋,生菜还有几片,切个西红柿片,加点番茄酱,沙拉酱,夹上以后样子倒挺诱人的。给公公和女儿一人夹一份,夹的东西太多,怕他们一吃就散了,用碗给盛上。女儿的放到一个小碗里,她还专门拍了照片给人家爸爸,让爸爸羡慕羡慕她!妈妈手艺不好吧,好歹人家还是挺给面子的,吃得开心就好。
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