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晚上吃宽面皮

晚上吃宽面皮

作者: 嬉笑平淡又一天 | 来源:发表于2021-12-22 17:57 被阅读0次

今天是2021年12月22号,星期三,不知道谁给小周寄过来的宽面皮,据他自己的说法是游戏好友,姑且认为就是网友吧。一箱里面有三袋宽面皮,还有一包鸭血粉丝汤,一共是四包,昨天收到的货,中午的时候小周说晚上就吃这个面皮吧,我说行,我来弄。

到下午四点半,我就上楼来,把锅给洗了一下,烧水煮面皮,看起来有点儿像刀削面,应该属于是陕西那边的裤带面,当然没那么宽,毕竟是方便食品。也不知道是不是煮的时间长了,感觉有点儿化开了,但尝的时候感觉还不是很熟,又多煮了一会。

方便袋上的操作方法是用热水把面皮过下水就行,然后把水倒掉再加里面的佐料包。虽然说是煮的有点儿烂糊了,但是味道还可以,主要还是调料的味道可以,有点儿大油,吃起来有点像油泼面。

小周说味道有点儿辣,其实还好,然后他有点儿感慨说自己吃辣变差了。不过来东北待的时间长了,确实不如以前能吃辣了,一个人的味蕾会因为地方的差别而变得相近,这对我而言是深有体会的。

吃完面条,我把另外的一包鸭血粉丝汤给煮了,说是一包不合适,它是用盒装的,里面有一包鸭血,一包鸭杂,还有豆泡,有点像之前吃的螺蛳粉的那种独立包装,看起来挺高大上的。

最后他两都说吃不下了,我说留着能干嘛,一会喝点儿汤,也省的晚上会肚子饿,今天这顿晚饭,是最近吃的最饱的一回了。

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