以前可不理解茶道了。一堆人围在一张桌子旁边,又是烫杯子又是滤茶水的,整半个小时才就为了喝上一小口。
在我的思维里,喝茶总共就分三步。第一步把茶叶放到杯子里;第二步,杯子里加开水;第三步,开喝。
所以我极其不理解为什么这么多人喝个茶而已,要搞的弄这么费劲呢?这不纯纯没事找麻烦吗。
直到我最近买了咖啡机,开始研究自己做咖啡的时候,我在其中获得了非常多的乐趣,也才真正理解了为什么那些人宁愿麻烦,可必须要有这个过程。
从尝试了解咖啡制作的原理、研究咖啡机的使用,到学习怎么打奶泡、咖啡要磨到怎样的颗粒度,再到制作出一杯真正意义上的意式浓缩,整个过程是从零开始的,但探索和尝试的乐趣却充满了整个学习和实践的过程:我能真切地感受到,这两天在自己制作咖啡中获得的那种快乐是由内而外的。
为了一口醋去包顿饺子不是浪费时间。或许这样的乐趣多了,才是人生真正的意义吧。
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