韭菜盒子

一直喜欢吃韭菜，豆子还没出生的时候，三天两头就想吃个韭菜饺子。

最近迷上韭菜盒子。

面要用汤面，开水和面，面软软糯糯，包入韭菜鸡蛋馅，粘合成三角状的模样，再用碗边滚动过它的边缘，让它粘合得更好。

锅里倒点油，热锅放入盒子，直金黄，反面，倒点水，盖锅盖，小火，一会儿工夫，喷香的韭菜盒子就新鲜出炉。

倒点香醋，放上油泼辣子面，这是必备调料。

韭菜盒子一切两半，用小勺子往切口处倒入几勺调料，扑鼻的清香让人垂涎欲滴，咬一口，汁液溢出来，黄中带绿，那叫一个爽。

有一天去姐姐，姐姐问吃什么，我说可以点韭菜盒子吗？姐姐巧手，一会儿工夫搞定，个头不小的盒子，本来想吃一个，接着又吃了一个，然后……又忍不住吃了一个。

挡不住，实在挡不住的诱惑啊。