营养素绝对不是多多益善的

今天一朋友问我：如何补充营养素？是不是越多越好。回答是否定的。任何单一的营养素或者说的更广泛点，任何单一的物质过多的摄入都会对身体造成毒副作用。

就拿维生素C举例，推荐每日基础摄入量成年人为100mg，当然特殊情况下用到2000mg(比如临床上出现感染)，而当超过10000mg对一些人就会造成伤害，出现腹泻腹痛等情况。很多人错误的把这些情况当成好转反应，这就有点自欺欺人了。

再拿另一个东西给大家举例~氧气，我们空气中的氧气含量是21%，临床上遇到一些危重症病人，常会给纯氧，也就是100%的氧气，不过当纯氧给的时间太长了，会造成肺纤维化加重的情况。

所以，任何事物都不能太过。过与不及，都不好，这其中就是要把握一个度。