餐饮的启蒙老师

听了大鹏老师的课程，感觉犹如醍醐灌顶一般，清晰透彻，每一步的数据分析，和精细化运营都，轻车熟路，选址的重要性占百分之70，在开业性，客流的重要性以及以后门店运营中，营业额的提升，我感觉，所有的品类就可以做以后的爆款，选址客流的输出等于每个客户路过你的门店，而流量下来沉淀下来，这样有了进店客流，你才用你的产品留住客户