作者: 梅宝与布丁 | 来源:发表于2018-03-11 10:49 被阅读0次

离城最近的集是东洼子村的集,集~解释为定期交易的市场。中国最后一个士大夫汪曾祺的《人间滋味》里曾说过~家常酒菜,一要有点新意,二要省钱,三要省事。这就成全了集,也开怀了我!

这个叫布丁的家伙七岁了,不经意间跟我逛了七年的集。

葵花籽,很少的一袋,基本上都是农人家地头种的几棵向日葵,秋天打了低得都弯了腰的头,赶在集市用做完饭的大锅余火夯熟了再拿到集市上叫卖,一边吆喝一边嗑着,香!红咸菜是东北特色,在吃完一卤盐的芥菜疙瘩之后,为了防止因春天到来地温升高带来的腐烂,巧妇们就毫不犹豫地把它们放到了旧酱里,成了,深红的肉色泛着油光,垂涎欲滴。

这个东西是目前我认为是姓最多的一个东西:家鸡蛋,土鸡蛋,笨鸡蛋,草鸡蛋,本地鸡蛋,嘻嘻,从十几元到几元钱一斤价格不等,聪明点的老农会放点糠草在筐里,仿佛鸡蛋穿上了貂皮,价格斗升,据可靠消息报道,即使给这家伙穿上金丝玉缕,营养价值都是一样的。

老家庄河,记忆里海边仅有的几分地都被姥爷种上了地瓜,秋收的时候,地瓜梗用来腌制蘸酱吃,一个个地瓜宝贝儿就被姥姥请到了炕上,专门砌了一堵墙用来保存,从冬吃到春。沿袭下来的就是我一个身强力壮的小女子,隔一段时间就要去集扛几十斤回家,老妈自然笑逐颜开,中午温热了小酒,二两下肚,一根甘甜如栗的地瓜当下酒菜,随后就讲起了故去的亲人和远方的亲朋好友,你能不醉嘛?

如今的城,繁华尽显;

如今的集,淳朴依旧;

如今的我,夫唱妇随;

如今的岁月,静好安逸;

我爱你,我的家!

我爱你,中国!

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