年年有余

年年有余

我是日记星球934号星宝宝俞立江，这是第36篇原创日记

2020年1月24日星期五多云到阴

又是新年除夕到了，按惯例我买一条二斤左右的鲈鱼，开背，切块，回家我又再洗净一次，并拿盐腌半小时；这半小时里我也没闲着，把豆腐切小块用开水焯一下沥干备用，平菇、洋葱、马蹄和白萝卜洗净切好，葱姜备好；煎鱼时要姜片擦一下锅，使鱼肉不易沾锅，我煮鱼汤用的开水，放入料酒和胡椒粉、葱段，把鱼汤煮上半小时，汤色变白即好。

我姓俞，又爱吃鱼，年年有余对我来说意义很大，我今天在鱼汤里还加了炸腐竹，富足有余，口彩很好，明天年初一再给我妈一个大红包，感谢她的养育之恩，感谢她愿意与我同住，家有一老如有一宝。