近日在平台发布一则绿壳鸡蛋采购信息后，商贩们纷纷过来报价，挑了一个觉得产品不错的详谈，详谈过程中他告诉我，他们的是正宗的散养土鸡下的蛋，不喂饲料的，我便 问他，你们一年的产量是多少，他说他们面前有3000多只鸡，每日的产蛋量大概在2500。我一听便不愿与他详谈，从事养殖行业久的老板就会明白这其中的道理了，纯散养，不喂饲料的鸡，产蛋量普遍较低，而且恰逢冬季，会更低。3000只鸡，1000多枚已经算是不错的了，2500枚的我敢断言，一定不是纯散养、不喂饲料的。
后来他告诉我，他们的鸡是散养的，但是喂的是饲料，大哥说，不喂饲料怎么活呀，冬天鸡本来产蛋率低，不喂饲料根本捡不到2500枚蛋。我完全能理解大哥的做法，在鱼龙混杂的今天，每个人都是自私的，只是程度不同罢了。
那么朋友圈，淘宝那些自家种植的生态农产品真的靠谱吗？忽然感慨，这些年随着生态农产品的热潮，越来越多的人开始出来推销“自家种的”农产品，甚至于摆地摊的商贩也常常打出“有机、生态、野生”的旗号，进而就有越来越多的人们会去朋友圈，秒杀群团购这些所谓的生态农产品。也有不少网友迟疑，这些“自家种的”就真的靠谱吗？安全吗？
这种方式从某种程度上拉近了生产者与消费者的距离，但是在传统市场上的农产品经过收购、流通、加工等多个环节，到达消费者手中已经很难追溯其根源了。我们谁也不知道这中间会发生什么，当然我相信大部分情况是不会出现的， 但是却不排除有一小部分存在的可能。
我们一定要区分，知道是谁养的与是怎样养的是两个概念，就如人们听到农村的土鸡就觉得一定很健康一样。但是他们却忽略了农村的土鸡也有饲料养殖的，以及圈养的，农村大部分为了庄家不被破坏，把鸡关起来喂养。为了保证收成施化肥，打农药无处不在。
我又要来但是了，做好准备哦，并不是所有打着“野生，生态，健康，自家种”的就一定是虚假的，我们不能以偏概全，也有一少部分的人在坚持着做生态农产品，但是仅仅是那10%-20%的人。他们一直在坚持着做生态农业，是值得被敬仰的。
那么如何鉴别自家种的农产品是否真的靠谱呢？
1、选对生产者很重要，基本上小农户是不会主动去做生态种植的，做有机需要很大的资金支持而且得做好失败的打算，他们不会去冒险。最有可能做的是返乡的青年和农友们，以及现在出现大批退休职员、国家干部跳槽或者军人身份的人，顶着极大的压力开始做有机。
2、经验与专业，就如上一个鸡蛋的例子一样，如果不是凭借长时间接触养殖行业积累的经验与养鸡的常识，可能会别人说什么就是什么，完全不会考虑这其中的矛盾与疑点。正常的散养鸡，不喂饲料的情况下平均下来是三天一枚蛋。而且因为品种以及吃食不同的原因，会产生大小不同，颜色不一的情况。在未接触这个行业的时候，上超市买鸡蛋，水果，从来都是看外观觉得越漂亮的越好吃，越红的越甜，慢慢的进入生态农产品这个行业后，生态不能通过外观来衡量。
3.实地考察，在选择的时候，不到现场参观考察，是不可能知道它是不是真的是太种植的，但是，实地靠差查不当当只是看看，如果没有丰富的经验和专业知识是无法判断的。而且，每一个农产品拥有不同的特性，一个小小的因素就会导致差异性，我们必须仔细钻研。
简单的说，不用化肥，不用农药是一句空话，消费者更愿意听到的是不用化肥你用什么肥，如何实现生态种植，你的肥又是往哪里来的呢？安全性如何，病虫怎么防治等。如果这些能过很淡定从容的告诉你，说明他起码应该是可以相信的。
前两天看到一篇文章里说得很好：不愿花时间和精力去寻找的人，是吃不到真正的好食物的。
很喜欢这一句话，所以自家种的不一定就是安全的生态的，当然他要比城市里大面积的喷洒农药化肥要好得多，但是真正的生态不是说出来的，是做出来的，看得见的，在今天很多生态农场文案写得特别好，包装很有诱惑力，但是却存在他们不敢让别人参观农场的可能，因为事与愿违。
看到这里，可能大家会质疑到底怎么是好的，在这里我给大家一个小小的建议，购买产品的时候能让他们发视频就发视频，比图片真实，条件允许的话，最好农场实地考察参观。昆明的朋友就有福了，我上周刚参观了一家裕泰农业的农场，很不错，一直听朋友说，所以在元旦的时候就突袭了农庄，一切都是那么的真实，聊天过程中，老板告诉我，他是一名军人，心里一直想着人们，不求能为国家做多大的贡献，只想让每一个人都健康平安，一直用这样一颗爱的心经营者农场，衷心的祝愿他能一帆风顺，平安健康。
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