酒—被人们称之为是好东西。少量饮酒，能够缓解疲劳，舒缓身心。过多饮酒，则会伤身体。历史上有许多关于酒的故事，还有关于酒的诗句。最为著名的还是杜甫写的诗，他在诗中写道：“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自言臣是酒中仙。”不过，爱喝酒的李白在“八仙”中也仅仅排第六位，其余七位的故事也甚是有趣。让我们一起来看看吧！
1.贺知章
为什么排在第一位的是贺知章呢？因为他是八个人当中年纪最大的一个。当贺知章四十岁的时候，李白才出生，李白遇到的第一个贵人就是贺知章。贺知章非常欣赏李白的才华，就把他引荐给了皇帝。贺知章的人品好，学问高，成为皇帝身边的红人。他的诗读起来令人影响深刻,“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。”贺知章爱喝酒遇到了爱喝酒的李白，真是遇到了知己。有一次，李白和贺知章喝酒，却忘了带钱，就把腰间佩戴的金饰的龟袋解下来当作酒钱。这个龟袋在当时可是按照品阶来赏赐的，可是贺知章却一点也不在乎。贺知章去世后，李白想起这件事，伤感的写下“昔好杯中物，翻为松下尘。金龟换酒处，却忆泪沾巾。”
2.汝阳王
排在第二位的是皇孙汝阳王李琎。李琎不仅长的帅，而且很聪明，在音乐方面有很高的天赋，很受唐玄宗的喜爱。最受李琎喜爱的是喝酒，敢于喝很多酒去上朝拜见皇帝。在路上不经意间看到酒车，便驻足观望，嘴里不停的流口水，相传甘肃酒泉有美酒，李琎恨不得自己的家就住在呢。
3.李适之
李适之是正牌的皇国亲戚，在玄宗天宝年间曾担任过宰相。他的酒量也是相当的好，可以喝一斗多的酒而不醉。更为难得的是，他既可以晚上饮酒作乐，也同样可以白天上朝处理政务，可谓是喝酒和工作两不耽误。杜甫对李适之的评价是：“左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。”从中可以看出饮酒之多和花费极高。
4.崔宗之
在许多盛唐大诗人的作品中，屡次被提到。他就是风流倜傥，潇洒的美少年。崔宗之和李白的关系甚好，虽然两人在相识时，崔宗之是吏部的高管，而李白只是一介平民，但是崔宗之并没有心高气傲，无视他人，反而被李白的才华所吸引。喜好喝酒，有如此评价“宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉树临风前。”
5.苏晋
苏晋是位诗人，但是不太出名。诗的传唱度不是很高，但是喜好喝酒的名声到是很大。苏晋信佛，佛家的规矩就是要戒酒，但是喜好喝酒，就有些纠结。在酒和佛中徘徊，最后还是选择了酒。其实就是苏晋的自我开脱。
6.李白
对于李白，这个耳熟能详的名字就不陌生了，他是一位有才华的诗人。他的诗家喻户晓，诗的内容极具特色。同时，李白还是一位喝酒爱好者，大部分的诗都是在喝酒之后作出来的。
7.张旭 张旭是一位书法家，草书真的是令人称赞。他总能从实际生活中找到灵感，从而运用在书法创作中。拥有如此高的书法创作能力，这和他喝酒是分不开的。将喝酒作为生活中必不可少的一部分，在喝酒的过程中，激发灵感，奋笔疾书。
8.焦遂
焦遂和前面介绍的人不一样，他就是个平民百姓。但是，他却能和一些皇家亲戚，文人一起相提并论。杜甫这样评价他：“焦遂五斗方卓然，高谈论阔惊四筵。”按照小斗的计算，五斗也有二十斤了。如此爱喝酒，如此能喝酒，真的是令人赞叹。
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