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荻荻日记93/夏季采摘•枇杷

荻荻日记93/夏季采摘•枇杷

作者: 荻荻Shelly | 来源:发表于2022-05-15 17:23 被阅读0次

2022.5.15 周日

日子呀,一分一秒的流逝,转眼周末又要结束了。

好了,不感叹时间了,说说这周日的活动。这个周末小姑子一家到访,刚好枇杷开始成熟,J联系了塘栖的同事安排此次活动,带他们去采摘。

塘栖枇杷有1400余年的栽培历史。每年的5月塘栖会举办美食枇杷节;品种有白沙、红种和草种三大类,共19个品种。主栽品种有白沙、大红袍、夹脚、杨墩和宝珠5个品种。我只认识白沙和红种。

塘栖这儿的枇杷树随处可见,几乎家家户户都种。这位朋友家大概有100多棵,行至枇杷林,第一件事不是摘,而是吃!每棵枇杷树的果子味道各不相同。

摘枇杷也有技巧,比如要连柄一起摘;拿取时拿柄不要碰到果子,因为它表面有一层绒毛有保护作用。选枇杷,挑表面麻麻点点多的、在树顶或晒单太阳多的更甜。

今年的枇杷价在10元/斤,我们采摘贵点12元/斤,另加20元/位人头费。新鲜水果的缺点是采摘时间短,不管咋样,摘个开心:)


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