自从贵州茅台宣布上调茅台酒出厂价及零售价，飞天茅台在市场上便如开闸的洪水，价格一路高涨。
要解开这个悬念，不妨先来对比一下茅台酒两次价格走高时主客观因素的不同。
首先从消费主体来看，2011年前后，茅台酒的主要消费群体是政商务人群，其中公务消费占到茅台酒总销量的30%以上。随着中央“八项规定”的实施和治理“三公消费”，公款消费茅台的现象得到遏制。1月8日发布的茅台公告中也表明，茅台酒当前的消费主力为个人消费、民营企业和中产阶级。
另一方面，从客观环境来看，在2011年之后我国GDP增速逐渐放缓，除酒行业外，许多产业也都遭遇了一段低位运行的调整时期。当时茅台酒价格的走低，显然也受到中国整体经济低迷的影响。
2017年是高端白酒特别是茅台酒呈现出明显回暖迹象的一年。与之相对应的是，2017年我国GDP同比增长6.9%，实现自2011年以来的首次回升。中国整体经济的复苏，拉动了高端白酒需求量的增长，进而推动茅台酒当前价格的走高。
目前而言，无论是政治、经济环境或茅台酒自身产品定位，都已逐渐摆脱了限制茅台酒价格增长的不利因素。可以说，当前茅台酒价格走向，是相对客观的供需关系反映。立足长远来看，2000元或许只是茅台酒价格成长中的阶段性高点。
2018年10月1日起，包括茅台酒在内的食品包装上将标注新的食品生产许可证编号，即“SC”加14位阿拉伯数字，“QS”标志正式“退役”。
为什么取消“QS”标志？新编号长啥样？不同数字分别代表什么意思？今天给您解开迷题。
飞天茅台包装上的QS标志
为什么取消“QS”标志？
2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志。
《工业产品生产许可证管理条例》被新修订的《食品安全法》替代，不再作为食品生产许可的依据。
新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号。
新的《食品安全法》于2015年10月1日起施行，生产者有最长不超过3年过渡期来避免包装材料和食品标签浪费。
取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主题责任意识。
“SC”与“QS”有啥区别？
新编号“SC”——实现食品的追溯，满足识别、查询的要求。在购买食品时，消费者能够知道食品原料从哪来、在哪加工、何时产出等。该编号是与企业对应的唯一编码，一经确定便不再改变。
所以不用担心会买到飞天假酒，不过也不能掉以轻心，得从正规的渠道进行购买。
无论是从产品经营、价值投资等角度来看，茅台都是一家值得长期伴随其成长的优质企业。短视的投机炒作行为，或许可以快速获得高额回报，但对茅台价值而言，无疑是一种损害。这也是当前茅台管理层不愿意看到茅台酒价急速上涨，进而铁腕治理市场炒作乱象的原因之一。
正如股市期待“慢牛”，茅台酒的价格增长也不应该一蹴而就。走慢点、走稳点，才是持久之道。
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