对于我们这些上班族，习惯了早餐在拥挤的地铁和公交里解决，更习惯了办公室里的外卖午餐。还有晚上回到家时的冰桌冷饭。生活的压力迫使我们对一日三餐的要求一次次的降低，但是一旦时间长了，我们的生活就会或多或少的出现各种问题，所以小藜今天就给各位和小藜一样忙于工作的伙伴们送上一波福利，给各位推荐几款营养健康，安全美味的食物。
活不多说上菜谱。先给各位奉上今天的第一道藜麦美食：裹藜麦炸鱼条
食材：白肉鱼切片2片，盐适量，黑胡椒适量，普罗旺斯香草适量，面衣（藜麦适量、小麦粉适量、蛋汁一份），橄榄油适量，柠檬切片适量。
做法：
1、先将做面衣用的藜麦煮熟。藜麦洗干净之后放入锅中，接着再加入高出藜麦2~3倍的水量，等水沸腾之后等个10~15分钟再起锅将水分沥干。
2、将白肉鱼片切成好入口的大小，洒上盐、黑胡椒和香草调味。
3、调味好的鱼片依照顺序沾取小麦粉、蛋汁和藜麦。放入热油锅中炸熟就完成了！
第二道：海苔藜麦杂粮饭团
食材：糯米、藜麦、甜豆、胡萝卜、新鲜香菇、海苔
做法：
1、将糯米、藜麦分别洗淘后，在清水里浸泡三小时。
2、然后将糯米、藜麦混匀添加清水。
3、放上锅中蒸熟。
4、将甜豆剥壳，香菇切小丁，胡萝卜切小丁。
5、热油锅，将上述三种原料倒入锅里翻炒熟。
6、然后将蒸好的糯米藜麦饭倒入锅中，翻炒匀，加盐、鸡精入味。
第三道： 藜麦菜心炒鸡蛋
食材：藜麦100g、菜心150g、鸡蛋一枚、葱，蒜，姜适量，橄榄油，盐少许
做法：
1.先将藜麦放入开水锅中煮15分钟，捞出，沥水。
2.将洗好的菜心切段，焯水，捞出沥水。
3.炒锅热油，用葱姜蒜爆香，打入鸡蛋，随即倒入菜心及藜麦，翻炒2-3分钟，加入盐少许。出锅。
好了，以上就是小藜给各位宝宝分享的藜麦美食了，小藜在以上两道美食所选的藜麦均采用三江沃土有机藜麦。三江沃土有机藜麦产自海拔3000米以上的青海乌兰，当地独特的气候条件极适宜藜麦的生长。三江沃土有机藜麦在田间管理方面和后期加工全程采用生态管理模式，遵序有机标准。加上三江沃土的不断努力，三江沃土有机藜麦已经成为国内藜麦的龙头企业。保证了藜麦的绿色健康，安全营养。
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