直接执行此命令，可以备份，但是java在定时任务中执行时，报错

mysqldump -uroot -p'root'  dataName > /usr/local/data_back/dataName_2024-04-12_10-26-00.sql

使用查找出命令所在地址

whereis mysqldump 

将命令修改为：

/usr/bin/mysqldump -uroot -p'root'  dataName > /usr/local/data_back/dataName_2024-04-12_10-26-00.sql

Runtime.getRuntime().exec()执行还不行，尝试使用 ProcessBuilder 执行：

  //   /bin/bash指定shell linux环境    -c 指定后边为“命令”
  ProcessBuilder builder = new ProcessBuilder("/bin/bash", "-c", dumpCommand);
  Process process = builder.start();

mysql5.7以后出现警告：

Using a password on the command line interface can be insecure.

解决办法：

在/ete/my.cnf 中添加

[mysqldump]
user=root
password=你的密码

重启服务，修改mysqldump语句，去掉-uroot -p参数

/usr/bin/mysqldump dataName > /usr/local/data_back/dataName_2024-04-12_10-26-00.sql