一时兴起，想要做包子。其实不算是兴起，因为我的菜再不吃就蔫的不成样子了，而且天天水炒水煮的也得换个方式呀。
从来都没做过包子。我也不知道哪里来的底气，想当然把菜合在一块剁碎，感觉还挺不错。有芹菜，胡萝卜，四季豆，莴苣，木耳，蘑菇光是看着它们就觉得很有食欲呀。
光放点盐肯定是不行的，加了点花椒面和胡椒面。我觉得应该还要放点油。可是我正在践行无油纯素啊！有点犯难。
罢了，少许放一点吧，要不然可能会很难吃。然后放了一丢丢玉米油在里面。
把面和上放在锅子里发面的功夫，我到小红书上去搜一搜怎么做素包子，基本上都很难符合我的要求，因为我又不放糖，又不放油，也不放蛋。
不得已随便找一个，反正把那些什么油啊糖啊蚝油啊给他去掉就好了。在看的过程中，越看心越拔凉拔凉的。首先，我这面就没揉好，人家的面都是很光滑的，而我的面坑坑洼洼。可是已经在发酵了，也就只有勉强了。
其次，人家的菜要么就焯过水，要么就是煮熟了的。我就那么生拌的。料都已经办好了，不能再拿去煮吧？而且一看那菜里浸出来半碗水。
我真是哭笑不得。
等发好面开始包包子了。菜放在面条里全是散的，也集不到一块儿，我一边包，菜一边往外跑，上面的皮断了，下面的皮裂了，包子哭了。我也被包子丑哭了。
看着那么多的面团，我着急了，总是高估自己，看视频，感觉包起来很简单。没料到自己会包的这么丑，以为我一会儿功夫就包好了，这家伙，看上去还得再花两个小时的时间呀，那我今天晚上游泳不就泡汤了吗？
我一边烦躁着，一边继续包。越是心慌越是做不好。明明这样的时候应该专心来包包子，要不然两头都占不上，可是我还是一边想着我的游泳泡汤了呀，一边毛毛躁躁的动手。
看着视频里人家教的那么仔细，我就是捏不好，怎么捏怎么歪瓜裂枣，啊，我就是手没那么巧。就这样吧！能吃就行。
看着丑得无与伦比的作品。我，我，我，我竟然乐了，再丑也是自己的娃。
我相信蒸好了一定好吃。
蒸好之后打开盖子，没有预想中的那么糟。满怀期待塞到嘴里，啊，虽然颜值不怎么样，但是内心真的是好美，木耳的清脆，芹菜的清香，其他蔬菜的混合，这味儿真不赖。
我不由得在心里给自己点了10086个赞。不会有什么呢？难看有什么呢？有了第一次就有第二次。技能只会一次比一次好。
别怕，自己做不来。
去做，就好啦！享受成功带给自己的愉悦和成就感。它也会延展到你其他的方方面面。Yes！
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