长春本次班招募近一年,学员总数20人左右,学费2000元,是吉福茶城和长春妇联联合举办,非盈利办班,一来是大家有培训需求,二来为了带动茶城人气。同时,茶城每周都在举行公开课,每次课程近百人,已经规范化规模化。周经理有想法开办一个茶艺学校,来满足更多院校,企事业单位的培训需求!(周影是吉福茶城经理)
从本期学员来看,大家普遍基础相对夯实,从业人员居多,大家学习热情高涨,相较其他地区受训人员对茶叶技能和经验的要求较高。或许是压力所迫,但更像是市场消费需求本就旺盛,大家急于学习并有效转化!在几个店铺喝茶蹲点儿发现,长春人均购买力很好,在我面前成交过三笔生意,单笔都在400左右的自用茶消费,他们怎么这么有钱?长春一汽逐渐没落,尽管长春高校林立,但近年来因为没有强势企业,也面临着大量的人才流失问题,他们怎么这么有钱,我也不太清楚,核心地区楼价进万,也许生活成本低?经理级别的工资都在万元左右!
我的思考是:
一,东北地区不产茶,也更珍惜茶,大家不懂茶反而愿意花一点儿高价去买些真正好的茶喝。茶也被视为一种文化符号,是高端和时尚的象征,在社交场合这些因素又方便构建个人形象,毕竟东北银比较好面儿!
二,南方产茶,饮茶基数大,全民饮茶,茶叶消费也就被分散到社区小卖店儿超市等地方,北方饮茶作为生活弹性消费,没有余钱的人就不消费了,有些余钱的人才会去消费茶,消费也比较集中,比如各大茶城,所以,茶城的消费者本来就是被筛选过的了!
茶城店铺品牌主要集中在白茶普洱茶具等一直保有消费热点的品类,店铺更倾向于引进品牌茶专柜而非加盟某品牌,避免与品牌共存亡的悲剧,而是直接享受品牌福利,带动销售!觉得从事茶叶的经营者做生意也是从商业的角度,比较弱化个人性格,自然生意也就比较好做,不执拗,在商言商!
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