【84】【超低风险运营6】设计图的审核要点:签订工程承包合同时需注意是否含有不利条款，对合同进行审核仔细查看工期，工程延期维修等相关条款。付款一般分三阶段尾款必须竣工检查合格后方可支付，否则后期拖延修补工期很麻烦。
设计图审核要点包括:
A.过道的宽度，灯光亮度，餐桌椅尺寸的大小，餐桌的摆放位置布局。
B.卫生间的位置大小是否合理，等位区设计，厨房用具设备动线是否协作方便保障出餐速度，厨房的排烟气管道安全性与合理性，所有空调位置。
C.墙面墙壁天棚等易于清理，无障碍设施，厨房的地面是否有防滑措施，下水管道直径是否够用，插座开关音响设备电符是否够负荷使用，隔音消防设施施工前报批手续，停车场的规划，空间照明光线设计，员工通道更衣间用餐区的规划等。
D·地面台阶防透风措施，防异味儿防虫措施，防盗抢，重点是防火通道及设施设计。停车场的照明。
E.施工方必须给出明确项目预算表和施工进度计划表，店方派施工人员全程跟踪对接。
————波思餐饮咨询
【84】【超低风险运营6】设计图的审核要点:签订工程承包合同时需注意是否含有不利条款，对合同进行审核仔细查看工期，...
赋能平台 S 2 B 2 C 模式(一) 赋能型平台的搭建: 赋能型平台的三个发展阶段 一:初期单品牌复能平台...
【39】【全面质检】专业的管理团队和质量检验体系才能使企业执行力生命力更加旺盛，戴明博士运用统计学方法抽样检测每个...
《企业的性质》什么是企业家？这是个问题！科斯因为研究企业内外部交易成本，把只要企业里能下命令配置资源的人都称为企业...
【35】产品就是购买理由，顾客买的是购买理由，产品的任务是实现购买理由。包装就是放大购买理由。是产品为包装服务，不...
【36】委托外包业务:招聘外包服务公司拥有精通餐饮行业的招聘顾问与强大的执行顾问团队及高效的复合是招聘工具，为客户...
【37】企业七要素7s模型高效能人士七个习惯1.共享价值观2.战略3.组织.4.员工5.体系6.风格7.技术.重点...
【41】【外乱】工作总是被外乱打乱，能打乱你的，总是位置比你高的人，老板或者客户，是主要乱源。大老板，大客户，就是...
【42】【企业文化】企业文化的本质是降低企业的管理成本。企业文化是领导者关注的核心。企业文化的半径要覆盖所有人。文...
【43】【营销】营销就是传播购买理由，有购买理由的营销，能实现购买。没有购买理由的营销，不能实现购买。所以，不要去...
本文标题：波思餐饮咨询【三个锅底84】
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/vhzhxqtx.html
网友评论