天亮了，赶紧起床做饭。
馒头不多了，烙几张饼吧。和面，放盐，放油，擀好了饼，放在电饼铛里。
每次烙饼，总是想起焕芹姐烙的油饼，那么软，像书本似的，一层是一层，咬一口，嚼在嘴里香喷喷的。
为什么我就烙不了那么软的饼呢？每次烙饼，都像饼干似的。吃起来老费劲了。不得不想办法。熥之前，在水里蘸一下，然后再熥。熥热了就软乎了。
看人家集上烙大饼的，买卖非常红火。可那也是手艺啊，若是我烙的饼，只怕是白送也没人要。
干等无聊，胡思乱想没用，趁这工夫，我写篇小日记吧。
写着写着，估计电饼铛里那张饼差不多熟了，可这篇日记只差几句了，字斟句酌，力求文字通顺些。
看看还是不够300字，那就再加一个小自然段吧。不行，不能再耽搁了，赶紧揭开电饼铛。
不好了，油饼又糊啦！
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本文标题：油饼糊了
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