以休闲的方式品尝不变的精致
你要坚信，对美食的追求，全世界人民都是一致的热忱。
就像是一首舒缓的音乐对我们听觉的安抚，或者一部爆裂无声的电影对我们心灵的震撼，一份精致美味的食物亦能给我们高度的味觉享受。不管是中式、法式、英式、意式……我们总能在食物中找到最温暖的慰藉。而今日，我便在一处十域，尝到了世界各地的温暖。
说到太古里的十域，我们很多人都非常熟悉，美味的食物，精致的环境，已经成了一众网红小姐姐们的打卡地。好评如潮的十域如今又在悠方开了自己的品牌臻选店FIELDS AVANT，从环境到菜品，全方位的实现了创新、升级！！
十域的创始人是三个出身华为的年轻人，因为工作的原因，三人经常辗转欧洲、中东、东南亚等世界各地。在品尝过不同地方的美食，体验过不同的生活方式之后，三人决定创立十域，把自己喜欢的东西分享给更多的人。
FIELDS意为“场域”，而十域正好谐音“食欲”。在这样一个休闲的场域，约上朋友或者家人，享受食物的美味。放下生活的繁琐，不念过往，不畏将来，去品味安逸舒适的生活。悠方臻选店取名FIELDS AVANT，是“FIELDS”在原有的基础上进行了升级，在文化上，风格上有所提高，为求带给消费者更为切实，美好的体验。
十域从精致西餐的入手，结合中国人的食物口味和用餐习惯，充分了解成都人对甜酸苦辣咸淡的偏好，呈现出融合了中西方饮食习惯的无国界创意料理。
在这里，烘培、西餐、饮品，都能找到最好的归处。基本都是进口食材，比肩国际前沿的西餐料理。法国可可百利巧克力、法国宝荣果茸等、高品质新鲜水果、意大利拉瓦萨咖啡豆、进口海鲜、黑毛和牛等……从选材、烹饪到口感，都能媲美专业的烘焙店、饮品店。
与传统西餐厅一板一眼的餐饮仪式和陈列讲究不同，十域除了精致的餐食之外，也颇像一个现代融合酒馆。夜幕降临，来一杯鸡尾酒，在微醺中结束疲惫的一天。
在十域与一整天的美好相遇，从半中午来到这里，首先吃一顿美美的早午餐。日头渐暖时，坐在花园餐桌享受咖啡下午茶。夕阳褪去，晚场吧台上各式酒饮、小吃。走进十域，给一天的生活都找到归处。
下午茶一直是休闲生活的代表之一，在英国有句古话，“当下午钟敲四下，世上的一切都为茶而停止”。下午茶时间，大家都暂时的休息，离开正襟危坐的的办公椅，慵懒地靠在沙发上享受片刻的惬意~
十域的下午茶非常丰富，英式的司康饼，法式的覆盆子马卡龙、修女泡芙，意式弗罗伦萨杏仁酥饼，摩卡意式奶冻……身在成都，却能享受到来自世界各地的精致甜点。
波奇碗是夏威夷的经典美食，作为一道极具热带特色的菜品，一上来就让人食欲满满。藜麦、甜玉米、鹰嘴豆、红腰果……还特别加了些姜片，搅拌均匀后，所有食材一起入口，多种味道混合，味觉层次超级丰富。
根据统计，在成都平均每人每个月至少要吃三次火锅串串，大麻大辣的锅底让本就脆弱的肠胃不堪重负。波奇碗就成了我们改善饮食最好的选择，清新、健康的食材让减肥的小姐姐再也不用克制自己的嘴啦。
产于南美的藜麦被称为世界上最适合人类的完美全营养品，对于很多亚健康的都市人来说，藜麦真的是最健康的食物之一。
口感饱满的藜麦，配上Q弹的澳洲带子，还有鲜蔬的清香，通过Carbonara式的烹饪方法完美的融合在一起，创意满满又美味十足！
明炉烤鸡采用传统的西式制法，选用肉质紧实的黄油幼鸡，通过黄油慢烤。鸡的表皮金黄微焦，鸡肉鲜嫩弹牙，刀叉轻划便能剥离骨肉。
蘸着浓香的黑椒酱，烤香中增添了淡淡的辣香。如果你不介意，手撕鸡腿，大快朵颐也是不错的。还有培根炒土豆、蔬菜作为搭配，即使吃完所有的鸡肉也不会感到油腻。
满满一盘海鲜，远远的就能嗅到炙烤的鲜香。十域的海鲜荟萃大拼盘把西方餐桌上分享美食的乐趣完美的呈现了出来。
波士顿龙虾、牛肉串、生蚝、青口、烤鸡、蔬菜、薯条、有机番茄……十种左右的荤素搭配，从视觉到味觉都是一种享受。挤一些柠檬汁，增加一点酸酸的味道，口感更加清爽哟~~
潘趣英译“Punch”，意为碰撞、猛击。在很久之前，潘趣是英国伯爵的家庭式饮料。十域参考组马龙香水的调制，将各种独特的味道相互搭配，碰撞出属于这里的独一无二的口感。
鲜榨菠萝汁和西柚汁的综合，还有玫瑰花和洛神花的芳香。浅尝一口，就像走在西双版纳的丛林，一阵风拂过，都是热带的味道。
我们所熟知的杜松子一般都是用于鸡尾酒的调制，杜松子和咖啡的混搭还是非常的新奇。咖啡微苦中能尝到杜松子略微的木质香，丰富却又清新干净。
杜松、百香果加以朗姆酒，热烈的酒精中多了果汁的温柔，两种极端味道的综合，给舌尖别致的体验。
不苟同与很多西餐厅一味的追求浪漫，在环境上，十域更注重英式的轻奢。整个空间线条众多却不显凌乱，点与线的相互穿插，让本来硬朗的空间变得柔软温润，像是一个坚硬的铠甲，保护着每一位用餐的客人不被打扰。
古朴时尚的铜件，简单的浅灰，暖黄色的灯光，先进的内嵌式灯轨，每一盏灯都可以根据需要精准的独立调节亮度。还配有Stellarworks的家具，B&O的音响……太多美好的元素在十域集聚，低调、舒适和高雅的就餐氛围在空间中蔓延。所谓的精致，这真的不是说说而已！
开放式厨房，让客人与餐厅实现无声的沟通，不需要太多语言去强调，客人能亲眼看到自己所吃食物的制作过程。这种“透明”是十域的基因，来自对产品功力的绝对信心和给客户更好的交互体验诉求。
不仅仅适合约会，商务会谈、家庭Party在十域也是非常不错的选择。虽然是开放式的空间，但是不同的分区又保护着客人的隐私。适合三四人约会的外摆阳台，能容纳十几二十人的会议空间，十域不只是汇聚世界美食，也包容着五湖四海的来客。
走进十域，体验异国街头时髦的生活方式，从精致的料理到贴心的用餐服务、从下午的温软阳光，到深夜的慵懒浪漫，系统的感受用餐的美妙时光。成都人轻松惬意的生活方式，在这一方天地中落地开花~~
FIELDS 十域
FIELDS AVANT 悠方臻选店
地址：交子大道悠方购物中心6F屋顶花园
FIELDS 太古里店
地址：东大街下东大街段99号晶融汇一楼
(太古里东糠市街与南糠市街丁字路口)
FIELDS LIVE 软件园店
10月下旬开幕
慢下来，享受美味时光
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