比爱情还辣的是重庆美食

        一个人的记忆就是座城市，时间腐蚀着一切建筑，把高楼和道路全部沙化。如果你不往前走，就会被沙子掩埋。所以我们泪流满面，步步回头，可是只能往前走。

                  ——张嘉佳 《从你的全世界路过》

        你有没有试过因为喜欢一个人，所以疯狂的迷恋着他所在的城市，那个城市对你而言充满了神秘感，好像有一只无形的吸引力，吸引着你的眼球，牵动你的神经。或许你已经失去了他，或许你从未得到过他，你如同个胆怯的懦弱者，像一个偷窥者，找寻着联系你们之间的联系，即便收不到回应，你也甘之如蚀。这时候，那个城市，便成了你情感的最好寄托。

        而我的故事，便从重庆开始。

比爱情还辣的是重庆美食

      曾经喜欢一个人，收刮他的一切信息，他最爱看的电影名字，他最常穿的鞋子的牌子以及他爱吃的食物。在路上假装一次又一次的“偶遇”只为能够让他更快的记住自己。内心的胆怯让自己错过一次又一次，直至毕业，那份喜欢还深埋于心底，甜蜜中又带有一丝的苦涩。听说一句话，“暗恋是一个人的兵荒马乱”，表现出来的还是云淡风轻，所有的偶然都是另一个人的苦心经营，但却无人知晓。所以便依恋他所在的城市。

      山城，便是我对重庆的第一印象。

        开始了一场说走就走的旅行。931.8公里，1小时9分，我站在了重庆江北机场。陌生的身影，陌生的语言，他们的热闹都是他们的，而我，只有我。

早晨篇

        慵懒的早晨， 走过不知名的小街小巷，寻一张干净的桌椅，听着晨起人们的喧闹声，这时候，便是重庆小面的主场。

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        色泽鲜美的外观，点点佐料装饰得越显精美，使其更加诱人，细细闻，你会发现，精致的碗里散发着淡淡的鲜香，入口微辣、滑嫩可口，成为清晨必不可少的存在。

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  绵密的米糊，香脆的撒子加上老板调配的调料，滋味十足。但是这个却不太容易找到，因为一般都不在店里卖，只有在各大早餐小吃摊聚集的地方如红旗河沟公交站、南坪、解放碑得意世界等地，还需在工作日的早晨上班时间才能找到。

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中午篇

        重庆以辣出名，重庆人就像是勇而无畏的战士，无辣斗争，乐在其中。

        拥挤的街道，迎来了下班的高潮。重庆人追求着美食的享受，城市的快节奏也抵挡不住他们追求美食的步伐。这时候，泉水鸡与水煮鱼出场了。

        丰富的作料，赐予了其更加浓稠的香味，辣椒与食材的有机碰撞擦出了另样的火花，新鲜的食材与独家的秘方成为一家商铺屹立不倒的招牌所在。忙碌的上午过后，停歇下你的脚步，叫上一份泉水鸡与水煮鱼，体验唇与齿之间的摩擦，回味无穷。

比爱情还辣的是重庆美食
比爱情还辣的是重庆美食

        红油抄手乃是重庆与四川著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。

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晚上篇

      我找寻着连通我们之间的联系，首选当然就是美食。在我的形象中，这座城市最有名的便是重庆老火锅。城市的大街小巷都是，那么热辣，那么的让人记忆深刻，也是我最爱的存在。

        重庆老火锅以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，同时火锅之香在于牛油之多，因为只有这样才能涮出有滋味的菜，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而也有“热辣山城”之称。

比爱情还辣的是重庆美食

        我在地图上寻找他所在的城市，并独自来到他生活的地方，当自己的指尖的距离成为一条条街道，内心是充实的，是满足的。即便过去的终已过去了，但，时间不会尘封一切，爱上这座城成了我青葱爱恋的理由，这些美食则成了我爱上这座城的理由。一个人能走多久，我不知道，我只是在怀念这座城的同时，怀念着这里的美食，怀念着这座城市的人。