腊八到,年已来。
一大早起床做腊八粥,我一年里也做不了几次早餐,因为懒得早起。既然是特殊的日子,还是比较有动力的。
老王提醒我不要做太多,因为每年婆婆都会做一大锅,会剩下很多。我告诉他其实那是故意做多剩下的,寓意“有余”。或许是以前年代生活条件不好,缺吃少穿的,只能在过节时候好好吃顿饭,所以用来抚慰自己的说法吧。
现在所见的腊八粥都是甜味的八宝粥,实际上我们从小到大吃的都是咸味的,粥里有米有面条有菜,是混在一起的杂合粥。小时候还会用腊八粥“喂树”,把面条挂在树枝上,嘴里念念有词,寓意小孩子和树一起茁壮成长。
所以我还是延续老家的做法,做一锅咸粥,既然有说道,自然还是得有“余”的。听妈妈说过,以前留下的腊八粥,每天吃一碗,吃到某一天,寓意年头到年尾都有得吃,现在都不缺吃了,新事新办,走个形式就好。
过了腊八就是年,开始置办年货,迎新年啦!
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