胡子说宿

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#胡子说乡村，振兴进行时# 这七、八年时间我们大多都是在做乡村文旅类的（文旅、农文旅，农文体旅）项目，打交道最多的就是乡村的村干部，说实在的，大多数村干部们为本村乡村旅游的用心程度还是着实让人感动，但总体可以感受到当今的乡村旅游发展整体进入了瓶颈阶段。特别是这两三年我走了的几个民宿、农家乐集聚村，即使在非疫情期间除节假日火几天以外，大部分时间也是生意清淡，但对于一些发展的早的乡村来说这个产业规模很大，床位几百甚至几千张。不少的农户是倾其所有建了个民宿或农家乐，还有的是贷了款或借了债进入了这个行业，如果这个行业不整体求破局的方法，在商业模式和经营方式上做颠覆性的改变，长此以往，对乡村经济和农民收入的冲击是很大的。时代变了，消费变了，农家乐们却没有变，这是问题的核心原因。我们总是听到农家乐提升的口号，我在想，提升如果是增加硬件投入，这是不切实际，本来就没赚到钱，哪还有钱再投，二则改善了硬件和经营改善并没太大的因果关系，提升经营者能力，也非一朝一夕能做到的，估计没撑到经营能力彻底提升，农家乐己经倒了或已破旧不堪了。怎么用这好山好水资源，加上农户的这个物理空间和现有设施，加上各种外界专业资源，让乡村的农家乐产业破茧重生，我想“转型”和“迭代”更值得去探索和试验，谁破了这个局，功德无量，商机也无限。