去年，白酒股经历了有史以来最疯狂的一年，3支白酒股涨幅超过300%，7支白酒股涨幅超过100%，基本上每支白酒股都创下了历史新高，茅台更是牢牢占据着如今A股第一的宝座。
在某问答平台上，讨论白酒最激烈的5个话题全部关于白酒股票：基金小白一枚，这段时间白酒一直在涨，现在适合上车么？2021年，白酒还能继续买买买吗？白酒股票为何涨的那么没节制? 为什么白酒股一涨再涨？
可以说，白酒的股价才是每一个网友们最关心的话题，他们都在期待一件事情发生，新的一年，依然有白酒的牛市。在此背景下，今年的酒企的牛年生肖酒也得到格外的关注，这个细分市场的产品，Ta不再仅仅代表中国传统的生肖文化、新年文化，还多出一层"牛市"、"炒股"的商业文化。
当然，酒企也希望今年的牛年生肖酒能带来一场好运，甚至是再次开启一轮新的牛市。于是，我们看到今年的生肖酒比过去更有诚意，从目前曝光的产品来看，不乏一些时尚、先锋的概念设计。
这其中，泸州老窖和谷小酒的产品最具代表，有意思的是，他们的产品由知名白酒设计大师张朝阳操刀设计。
泸州老窖2021农历辛丑年·新春礼酒
早在2020年10月，这款新春礼酒便开始在线上开启预售。在经过线上预售和造势后，目前线上只有少数渠道可以购买到，与此同时，改为线下经销商销售，售价也从预售价780元/瓶，恢复到原价1066元/瓶。
作为牛年第一款亮相的牛年生肖酒，泸州老窖2021农历辛丑年·新春礼酒为产品赋予了全新的表达语言，有许多可圈可点之处。
在外形上，整体产品从头、背、尾的设计上，体现了一个力量的封存感，向前冲击的姿态，也有一往无前，'牛'转乾坤之意，冲击感更强。红色、金色的拼接碰撞，呈现出极强的力量感，有'石破天惊'的意象。
同时整个产品通过钻石切割、几何立面、现代简约等设计元素的应用，在传递泸州老窖传统酿酒技艺的同时，也呈现出强有力的国际范儿，这相对于之前的新春礼酒产品，又是一次全新的升级。
谷小酒·牛气冲天酒
与泸州老窖2021农历辛丑年·新春礼酒一样，谷小酒·牛气冲天酒也赋予了产品全新的设计语言表达。也是因为杰出的产品力，成为第一款参与小米众筹的高端生肖礼酒，众筹价399元起/瓶。
牛气冲天酒的设计原型是"米粒"，也是谷小酒最具代表性的视觉符号，在融入生肖牛的元素后，设计了一个高耸兼具力量感的鼻梁，化身 "战士"的形象，寓意"每个人都是生活中的战士"，致敬在特殊环境下坚强、勇敢的中国人。迸发而出的牛气，象征汹涌澎湃的牛年大运，表达力量感，也寓意牛年牛气冲天，牛年行牛运。
此外，牛气冲天酒还在设计上首次运用了双开口设计，寓意左右逢源，代表财富、运势成双而至，结伴同行。
制作上，这款"牛酒"大量采用了手工描金，这项工艺需要将高纯度金箔融化，制作成黄金水，由于黄金水含量超过12%，描金区域不会因为空气氧化而发黑、褪色，常常用于制作收藏品。
酒体方面，谷小酒牛气冲天酒选用了馆藏级酱酒，以飞天茅台同工艺的12987坤沙酒工艺，耗时一年酿造而成，并且为贮存10年的基酒，出厂时再与30年老酒调味而成。
不难看出，无论是泸州老窖这样的名酒企业，还是谷小酒这样的后起之秀，都开始越来越重视产品，将做出一款好的产品视为企业发展的根本，以产品为核心，在牛年迎来新的突破。
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