这么做土豆饼简单又好吃,看着都仿佛闻到香味~既可以当小吃、零食又可以做主食~反正做法非常丰富。关键是脂肪少,好吃不长胖,早餐学起来~
那要怎么做才好吃呢?这里就和大家分享下我的做法,做法简单又好吃,不好吃你找我!
食材:土豆一个,葱一颗,淀粉,胡椒粉,盐,食用油
烹饪技巧:1,土豆去皮后切成薄片,随便切也可以,不过尽量切薄一点就是了,这样熟的快。
2,土豆片装入盘中,入锅蒸熟。
3,土豆起锅后,捣烂后加入适量的盐,淀粉和匀。
4,不粘锅倒入少量的油,土豆泥揉成团后压扁,表面撒上胡椒粉下锅煎,一面煎至有点焦后翻面,直至两面煎焦后即可起锅。
5,撒上点葱花装扮下,一盘土豆饼就好了。还没上桌就忍不住吃了一口,不仅味道香,也非常的好吃。既可当成主食,也可以当成零食吃。
小贴士: 1,刚煎好的土豆饼别着急吃,等凉一点再吃,不然很容易上火的。
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