人生百味,百味人生, 我们不仅是嘴尝,还需有一颗浸透烟火的心! 才能明了汪老笔下的:四方食事,不过一碗烟火。 食物在烟火日子里的终极味道,是带给我们快乐!
今日早餐:牛肉馄饨、榨菜。
冬日的早晨,这样一碗小馄饨,吃下热乎乎的,特别舒服。
大哥买了一大条鲜牛肉,说是可以煎牛排吃的。鲜肉没有冷冻不太好切,大哥切了一片比较厚的,煎出牛排有点老。
我给出主意,冷冻一下,修成比较好看的牛排形状,切薄片,煎出来的效果能好,边修下来的可以包饺子。于是,周末我们包了一顿牛肉芹菜饺子,还包了馄饨冷冻上,早餐就特别省事。
感谢“今日事”!
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