今天上午老妈从十点就钻进厨房了,我爸当时还纳闷呢,咋今天那么早就去做饭了,真的很奇怪。我就探头探脑的进去问做什么好吃的的呀,要不要帮厨,结果人家啥也不说嫌我烦,直接把我轰出去了,本来以为就是单纯的生闷气了呢,还问我爸是不是招惹人家了,我爸一脸冤枉。
中午吃饭的时候我的麻麻直接端上来一桌丰盛的午餐,香到能把人舌头直接咽到肚里都觉不见。
红烧牛肉主打菜是红烧牛肉,细嫩的牛肉搭配红嫩的胡萝卜,整个牛肉到嘴里的感觉就是香甜的,加上整体的调料比较淡,只有少量的酱油和胡椒,所以连汤喝起来都是一股甜香味。
丰盛这顿菜还有醋溜白菜,酸中带甜,甜中带酸,脆口,一口气能吃一大碗。
烙饼配蒜蓉,绝绝子。
猪皮我们简单蒸了一下加了点酱油也很香,嫩滑的口感。
自制烙饼烙饼主要是还得看人家大厨的手艺,我自己做绝对没把握把小葱的味道发挥到极致而不糊。
人家化出来的面糊也浓稠得当,烙制的时间也会正好,看来以后还得多和老妈学习学习呀。
图文原创首发
网友评论