鱼丸

作者: 旧城废乡 | 来源:发表于2017-01-02 14:12 被阅读0次

我是一家面馆的老板。
沿着梧桐东路走,会看到一颗巨大的树,我的店,就在树下。

来我这吃面的,大多是附近的学生,从早到晚都见他们匆匆忙忙的,一碗面几口就呼噜完了,又扯几张餐纸边擦嘴边跑。

我看着那些学生的背影,摇摇头,继续揉面,想着下一波放学的学生也应该快到了,手上的力度加重了些。

“麻烦,鱼丸粗面”

“好……”
哎?不对啊我这是牛肉面馆,有啥鱼丸啊
我抬起头,是个大概十七八岁的女孩。

“你要啥面?”
我拍了拍手,白色的面粉从阳光中略过
“鱼丸粗面啊”
少女仰头,带着笑
“我这里是牛肉面馆……,没有鱼丸,没有粗面”
摇摇头,把牛骨高汤的锅揭开,用勺子搅了搅,继续说“牛肉面?加辣不?”
“不吃牛肉,我要鱼丸粗面”
那少女也摇摇头
“那,没有”
我有些无语的放下锅盖,继续揉面

“老板,牛肉面”
“好嘞”
学生陆陆续续来到面馆,我也转过身去坤拉面团。
把牛肉面递给学生的时候,眼角喵到了,那个女孩有些失落的背影。
把最后一支烟摁在床边的烟灰缸里。闭上眼,却突然想起今天那个鱼丸粗面,不由的抽抽嘴角,拉起被子,转过身去。不久,呼吸声渐匀。
“没有……鱼丸……”

也许是这样不变的生活太久,以至于对一个不那么平常的事件念念不忘。
酝酿了一个早上的雨在中午的时候终于落了下来。一般下雨时候学生都会选择留在学校,所以今天人比较少。我斜坐在面馆的板凳上,等待偶尔来到的客人。
收拾完刚刚吃完的碗筷,在后房洗了个手出来。却看到一个人站在面馆门口,是,昨天那个女孩。她的头发被雨水淋湿粘连在一起,几丝头发敷在她的脸上,衣服也些湿润了。我把手擦干,走到了拉面台,有些迟疑的问到
“吃面?”
“嗯”她点了点头,水滴从她头上滑落。
我拿过一个碗向里面添加调料,说“你先坐一会儿,红汤还是清汤?”
“鱼丸粗面”她没有坐,也没有移动,只是用有些躲闪的眼光看着我。
“没有,没有鱼丸粗面,只有牛肉面”我放下碗,离开拉面台。
女孩的眼睛突然黯淡,她转过身去,走向雨中。我想从后房拿把伞给她,但终究没有叫她停下。想到一个女孩在淋着雨走路,心中升腾起一丝不知从何而来的歉意。
躺在床上的我,翻来覆去睡不着,是今晚的烟抽太多胸口气闷,还是天气转凉没有暖意?
其实知道是因为那个少女,却觉得这个原因莫名其妙。
房间的灯打开了,我把衣服穿上,打开门,锁上。
夜市的鱼比较鲜,面粉批发店应该没有关门,可以借用肉店的搅拌器。

从气雾中挑起拉面,放入加好高汤调料的碗中,用勺子要一勺牛肉夹杂着酱汁淋在面上,夹一筷子香菜浸在高汤中。
清晨八点,她没有来。
用抹布把桌子上的油点擦掉,把每个桌子下面的垃圾倒掉,将板凳摆整齐。
下午三点,她没有来。
我灭掉手里的烟,把面馆的卷帘门拉下来,铁皮之间的摩擦有点刺耳。
晚上十点,她没有来。

第四天,第五天,第六天,……。

之后,我的门口,多加了个小黑板。上面写着
“本店特色,鱼丸粗面”

你好,我有鱼丸,也有粗面。
也请你试试,我的牛肉面。

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