1、使用Android Support Library修改uiMode来实现
修改uimode是修改Configuration，这种主题切换只限于黑白模式，没有其他模式，不需要大量定义主题。
由于Support Library在23.2.0(6.0)的版本中才添加了Theme.AppCompat.DayNight主题，所以依赖的版本必须是高于23.2.0的，并且，这个特性支持的最低SDK版本为14(4.0)，所以，需要兼容Android 4.0的设备，是不能使用这个特性的。
1)添加依赖
compile 'com.android.support:appcompat-v7:25.1.0'
2)新建夜间模式资源文件夹
在res目录下新建values-night文件夹，然后在此目录下新建colors.xml文件在夜间模式下的应用的资源。当然也可以根据需要新建drawable-night,layout-night等后缀为-night的夜间资源文件夹。
我的values和values-night目录下的colors.xml的内容如下:
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<!--FIXME 2-->
<!--这个文件中的color是夜间模式下使用的-->
<resources>
<color name="colorPrimary">#35464e</color>
<color name="colorPrimaryDark">#212a2f</color>
<color name="colorAccent">#212a2f</color>
<color name="textColorPrimary">#616161</color>
<color name="viewBackground">#212a2f</color>
</resources>
3) 将activity继承AppCompatActivity
public class MainActivity extends AppCompatActivity{}
4) 在Application中指定夜间模式，一般将当前主题保存到SharedPreferences中
public class App extends Application {
@Override
public void onCreate() {
super.onCreate();
//FIXME 4
boolean isNight = SpUtil.getNightModel(this);
if (isNight) {
//使用夜间模式
AppCompatDelegate.setDefaultNightMode(AppCompatDelegate.MODE_NIGHT_YES);
} else {
//不使用夜间模式
AppCompatDelegate.setDefaultNightMode(AppCompatDelegate.MODE_NIGHT_NO);
}
}
}
setDefaultNightMode()方法中参数解释：
MODE_NIGHT_NO. Always use the day (light) theme(一直应用日间(light)主题).
MODE_NIGHT_YES. Always use the night (dark) theme(一直使用夜间(dark)主题).
MODE_NIGHT_AUTO. Changes between day/night based on the time of day(根据当前时间在day/night主题间切换).
MODE_NIGHT_FOLLOW_SYSTEM(默认选项).
This setting follows the system’s setting, which is essentially MODE_NIGHT_NO
(跟随系统，通常为MODE_NIGHT_NO).
注意：
为什么不直接设置为MODE_NIGHT_AUTO呢？引用
因为使用MODE_NIGHT_AUTO需要请求坐标权限，获取系统的位置。你肯定会说了，这尼玛不是坑爹吗？如果程序已经授予了坐标权限(location permission)(如果你的target SDK为23或者更高，需要考虑运行时权限)，AppCompat会试着去获取上次保存的坐标，根据坐标来计算日出与日落的时间。如果程序没有位置权限或者LocationManager没有存储上次坐标的信息呢？系统或默认设置为早上6点钟为日出，下午10点为日落。用户调整系统时间，当前的主题也会随之改变。如果我们不希望用户在设定主题后，主题还会随着时间改变,MODE_NIGHT_AUTO就不适用了。
代码参考：
https://git.oschina.net/hcj/lerannightmode_support_lib.git
https://github.com/TonnyL/PaperPlane
2、使用activity中的setTheme方式实现
3、换肤框架
github上很多类似的换肤框架，其实现方式：
1）基于theme的内部资源加载，使用setTheme切换），第二种方式相同。
2）利用View的Tag：
代表框架：AndroidChangeSkin，通过View的Tag来存储夜间模式的Drawable/Color引用
多套皮肤使用相同名称加不同后缀来区分，假设文本颜色item_text_color有一套默认皮肤，一套绿色皮肤一套红色皮肤，则要定义三个资源item_text_color，item_text_color_red，item_text_color_green。
优点：Android支持度高
缺点：需要自定义Tag；部分View的Tag被其他逻辑占用
举例：
<TextView
android :layout_width="wrap_content"
android :layout_height="wrap_content"
android :tag="skin:item_text_color:textColor"
android :text="@string/hello_world"
android :textColor="@color/item_text_color"/>
3）自定义View（在setTheme后遍历并立刻刷新View），自定义View来实现主题切换，在XML内全部使用自定义的View，当需要切换主题时使用监听器或者eventbus来通知所有的view来切换其样式。
代表框架：MultipleTheme
优点：灵活性比较高，每类View都可以自己决定如何支持夜间模式
缺点：对代码的侵入性较大，xml和java代码都有不小的改动
4）动态资源替换
代表框架：AndroidSkinLoader
实现原理：
AndroidSkinLoader利用的是2.3节中谈到的代理LayoutInflater的onCreateView过程来创建View的原理，在创建View的过程中将View的backgound/textColor等属性的值取出，并与View一起存到列表内，在切换皮肤时遍历列表，通过对原始id/属性值做转化，找到当前皮肤对应的资源id/属性值，刷新View。
优点：对现有布局和java代码影响比较小
缺点：皮肤文件在新的apk包内，框架需要单独下载，然后加载新的apk包来换肤。
举例：
<TextView
android :id="@+id/detail_text"
android :layout_width="wrap_content"
android :layout_height="wrap_content"
android :lineSpacingExtra="6sp"
android :layout_margin="10dp"
skin :enable="true"
android :textSize="18sp"
android:textColor="@color/color_new_item_synopsis" />
参考：
http://blog.csdn.net/u013478336/article/details/52484322
http://blog.csdn.net/u013478336/article/details/53083054
QSkinLoader
一个支持多种场景的Android换肤框架。基本原理是通过代理LayoutInflater的View创建过程解析皮肤相关属性（background/src/textColor等），将皮肤相关属性设置到View的Tag内，在切换皮肤时寻找对应的皮肤来完成实时刷新动作。
优势：
- 代码及XML侵入性小
- 功能完善（支持Activity/Dialog/悬浮窗/PopWindow/Fragment等）
- 无需重启Activity
- 支持自定义属性换肤、同时支持资源内换肤和独立资源包（下载后换肤）等优点
详细介绍：
http://blog.csdn.net/u013478336/article/details/53083054
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