时间：2020年3月2日。农历二月初九，周一！天气：晴
学经方法：137累积法，
学经内容：石头：《易经》《弟子规》《黄帝内经》
姐姐：《伤寒论》《神农本草经》《小爱》
参加人员：妈妈，青青、石头
坚持学习第971天。2年8个月02天
今天周一新的一周开始了。
勤劳的小石头：今天中午做奶奶喜欢吃的擀面条。我和面。家里有一个小型的压面条机。我给他拿出来，这下石头看到了喊着说我要来帮忙。开始压的时候是很沉的，嘿哟嘿哟也一直坚持，石头从头到尾一直在那搅。他最开心的是最后那一遍搅出来的面条。看到自己的劳动成果出来的那么漂亮的面条。面片儿到面条，感觉特别神奇。不管干什么石头都能参与进来，真的很棒。
制作凉皮。今天心血来潮，下午和面。赏面，洗面筋。是看着简单，做出来真的是不简单哪。每一个步骤做的不好。那这个凉皮儿就做得不成功了。洗面筋的时候要把那个面水过滤一遍。放在那儿沉淀一下水，然后把上面的清水倒了下面就可以做凉皮了。锅里烧开水，平盘上舀上一勺面水，摊均匀了，真的是失败乃是成功之母呀。开始做的几张都是碎碎的。有点泄气灰心。后来加了一点淀粉。这下好了一点成型了一张一张。也算是成功了吧。做了一个彩色凉皮儿。把红心火龙果汁压出来，倒在面水里面。颜色做成了以后出来效果非常好看。今天只试验了一把哈，弄的面有点少，不过还好成功了。从开始不会一点一点找经验。真的是不管做什么，只要是尝试了，用心了就不怕不成功。
网友评论