端午咏竹叶之贡献

端午咏竹叶之贡献

[端午咏竹叶之贡献]

昔时疏雨启风扬，
燕雀才得去暑凉。
端午摘枝衣裹粽，
一袭碧玉漫清香。

一年一度的端午节，各家各户开始制作粽子，其中广东粽一般是用竹叶包裹。据说，用竹叶包粽子是因为糯米馅主热，竹叶主凉，食材搭配才符合中医饮食。配料用脱皮绿豆，眉豆，冬菇之凉对冲糯米，五花肉之热滞，瑶柱，虾米，咸蛋黄增香补心液。

真的，只有包过粽子或是看别人包过，才会惊叹竹叶的妙处。

个体心理学创始人阿尔弗雷德•阿德勒（Alfred Adler）在《生活的科学》（The Science of Living）一书中便阐述为何儿童易出现各种问题而随着年龄增长则越来越具有社会适应性时，便提到其中一个主因在于“在我们的文化中，一个不做任何贡献却被特别优待的人是无法被大众所接受的。”

确实，竹叶如果不是好处多多，估计也很难被岭南人所喜爱，尤其是在客家乡下，基本上每家每户都栽有一丛丛的绿竹。“昔时疏雨启风扬”，有竹叶之处，便能生风避暑。

而且家家“端午摘枝衣裹粽”，“一袭碧玉漫清香”，这种儿时的温馨记忆永远保存在内心之处。在其位则谋其责，退下来了还作裹粽衣，散发余光，这便是我们所熟悉的竹叶！

以前一直以为强调为社会作贡献只是社会主义国家的专利，看了不少心理学书后才知道与个人的心理健康息息相关。

阿德勒教授在他的另一本著作《自卑与超越》中则提到，神经患者、精神病患者、罪犯、酒鬼、问题儿童、自杀者、性变态者等人的生活之所以一团糟，是因为喜欢过只关心自己的狭隘生活，而没有意识到“真正的意义其实是与他人息息相关的，人生最重要的价值在于为他人和社会做出贡献。”

备注：

1、此诗押中华新韵之江阳韵

2、照片摄于深圳罗湖